創業98年目のフルーツ専門店「フルーツショップ青木」を運営する青木フルーツホールディングス株式会社(本社:福島県郡山市、代表取締役会長兼社長:青木 信博)は、フルーツタルト販売・カフェ運営を行うフルーツピークス(fruitspeaks)カフェ併設店(9店舗)にて、自家製モンブランクリームを使用した『フルーツモンブランパフェ』を2021年11月30日(火)まで販売しています。


フルーツピークスこだわりの自家製クリームを使用したモンブランパフェ



フルーツモンブランパフェは、自家製モンブランクリームと相性ぴったりの旬のフルーツ「柿」を組み合わせた、秋の味わいを堪能できるパフェです。
栗の味わいを存分にお楽しみいただくため、マロンペーストをたっぷり使った濃厚なモンブランクリームを使用し、更に渋皮煮と甘露煮の2種類の栗をトッピングすることで、様々な栗の味わいを楽しめるように仕上げました。
パフェの中にはモンブランクリームと相性抜群のほうじ茶アイスやバニラアイスを使用しています。また、グラスの中にトッピングされた塩キャラメルくるみやラズベリーソースが味のアクセントになり、最後までさっぱりとお召し上がりいただけます。
モンブランクリームと相性の良いフルーツやアイス、トッピングの種類を考え抜いて作り上げた、栗の味わいを存分に楽しめるフルーツピークスこだわりのモンブランパフェです。


商品概要
『フルーツモンブランパフェ』
◆価格:イートイン税込 1,188円
◆販売期間:2021年10月1日(金)~2021年11月30日(火)まで(予定)
◆販売店舗:フルーツピークス カフェ併設店 9店舗

フルーツピークス(fruitspeaks)について
創業98年目の果物専門店「フルーツショップ青木」から生まれたフルーツタルト&カフェ専門店。全国に現在14店舗を展開しています。(福島、宮城、埼玉、茨城、東京 うち9店舗がカフェ併設) 「フルーツが主役の、フルーツを食べるためのケーキを作りたい。」そんな想いで作られたタルトは、フルーツ本来のおいしさを引き立たせるため、甘み・酸味に合わせて生地とクリームを使い分けており、全てのタルトを1つずつ自社で手作りしています。




公式ホームページ:https://fruitspeaks.jp/
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