５月１４日（水）～６月１５日（日）の期間、USハイブッシュブルーベリー協会は株式会社信濃屋食品(本社：東京都世田谷区)が運営するスーパーマーケット「信濃屋」の協力のもと、アメリカ産ブルーベリーを使ったレシピコンテスト「米国産ブルーベリーレシピコンテスト」を開催します。




概要は以下の通りです。

【応募期間】
５月１４日（水）～６月１５日（日）

【応募方法】
１. Web
２．応募用紙（応募用紙に必要事項を全て記入し信濃屋六本木ヒルズ店もしくはcaskへ直接ご提出ください）

【応募テーマ】
ブルーベリーの特徴を踏まえた新しいレシピ

【応募カテゴリ】
料理部門、スイーツ部門、ドリンクorカクテル部門

【賞】
各部門グランプリ、準グランプリの計６名
※料理、スイーツ部門グランプリは商品化し、信濃屋六本木店、caskにて販売。ドリンクorカクテル部門についてはレストランWにて販売。7月14日（金）開始予定。
受賞者には信濃屋全店舗・Caskで使えるお買物券、レストランWでのお食事券のどちらかをプレゼント。グランプリ10,000円分、準グランプリ5,000円分。
授賞者は、7月11日に虎ノ門cask/Wで開催予定の授賞式とレセプションにペアでご招待。

コンテストの詳細は下記のURLにてご確認ください。
https://usblueberry.jp/recipecontest2025/

USハイブッシュブルーベリー協会について
USハイブッシュブルーベリー協会（USHBC）は、米国農務省監督の下、農業研究振興を目的に2000年に設立された独立団体で、ブルーベリーの栽培農家やパッカーを代表し、業界の健全な成長促進を目指しています。USHBCは約2,500の栽培農家、加工業者、輸出入業者を擁し、米国内および海外市場に向けて、清潔で安全な環境下でのブルーベリーの栽培、収穫、加工、供給に努めています。
https://ushbc.blueberry.org

[お問い合わせ先]
USハイブッシュブルーベリー協会日本代表事務所
アビアレップス株式会社　担当:　佐々木慶子
TEL：03-6261-5733/ FAX：03-6261-5944
E-Mail: USHBCjapan@aviareps.com
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