“冷汁＆ひつまぶし”! やよい軒に絶品ご当地グルメ定食2種

定食レストラン「やよい軒」にて、『冷汁ととり天の定食』『ひつまぶし定食』が、2020年6月2日（火）より新登場します。

南国ならではの冷たい美味しさ『冷汁』

『冷汁ととり天の定食』890円

冷汁は、豆腐ときゅうり・氷の入った冷たい味噌仕立ての汁もの料理。

ごはんを入れたり、別添えのアジの塩焼きをほぐして入れたりすると、暑い夏の食欲がない時でも冷たくさっぱりと食べられる、南国宮崎の知恵がつまった郷土料理です。

とり天は、本醸造醤油とにんにく・生姜でしっかりと下味をつけた鶏もも肉が使用されています。

三度おいしい、名古屋名物『ひつまぶし』

『ひつまぶし定食』1,290円

『ひつまぶし定食』は、うなぎのかば焼きと錦糸玉子をごはんにのせ、醤油とみりん・ザラメを加えた特製だれと、お茶漬け用のかつおベースの白だしが付けられています。

まずは、特製だれをかけてうなぎを味わい、薬味のねぎとわさびで味の変化を楽しみ、最後に白だしをかけて、だし茶漬けとしてさらっと食べるなど、お好みの食べ方でうなぎを堪能できます。

「やよい軒」こだわりの定食をぜひ、味わってみては？

商品詳細

※価格はすべて税込です

◆『冷汁ととり天の定食』…890円
◆『ひつまぶし定食』…1,290円

※『冷汁ととり天の定食』の冷汁は、単品（280円）でも注文できるほか、定食のみそ汁をプラス180円で冷汁に変更することも可能。