フォトギャラリー【画像】いつものご飯がワンランク上に!ピカールの「冷凍フード」

家族でお出かけから帰ってきたとき「今日はもう料理を作りたくない…」そんな気分になることってありませんか?

筆者はめちゃくちゃあります!だからといって、お出かけ先で散々外食してから、家に帰ってもさらに外食に出掛けたいという気にもならず。

おうちでゆったりと身体を休めて、のんびりと家で食べる方が、なんだかんだ言って一番の休息になるんですよね。

そんな時に助かるのが、手の込んだ家庭料理が簡単に作れる、ピカールの常備食品。

どこの家にもある、シンプルな食材に、これらを足すだけで簡単完成!疲れて帰ってきたとき、新たに買い出しに行くのも面倒なとき、ぜひ使ってみてください。

4種類の焼き野菜ミックス 735円税込

イタリア産のナス、ズッキーニ、赤パプリカ、黄パプリカを予めグリルされたものが入った、冷凍野菜ミックスです。

茹で野菜や生野菜の冷凍野菜は数あれど、焼き野菜はなかなかないという点だけでも貴重ですよね。それにこれ、冷凍にありがちな、解凍すると小さくなるということがないのです。

ひとつひとつの野菜が大き目にカットされているので、ボリュームもあり、しっかり野菜を食べた感が味わえます。食塩不使用なので、後々味を変えられるところも良いんです。

レンジでチン、もしくはフライパンで加熱するだけですぐに食べられる状態に。肉や魚の付け合わせにもちょうどよく、ボリュームのある野菜のおかずになります。

例えばレトルトカレーにのせるだけで、お店で食べるような焼き野菜カレーも超簡単、超時短で作れますよ。

クレーム・ド・クリュスタッセ(甲殻類のクリームソース) 627円税込

オマール海老、野菜や魚、海老、白ワインなどを加えて煮出したスープに、クリーム、魚のだし、コニャックを加えたソースをキューブ状に凍らせた冷凍ソース。

外食で食べるような本格的な味わいが、これを使うだけで再現できるんです。

鍋で加熱する、もしくは電子レンジでチンするだけ。キューブ状だから、使いたい量だけ使える手軽さも魅力です。

野菜や肉、魚など、冷蔵庫のありものに、かけるだけで本格フレンチ、パスタに絡めたら本格イタリアンに。薄めて適当に具材を入れたら、本格スープの出来上がり。

めちゃくちゃ使える、万能ソースですよ。

ガーリックスプレッド 843円税込

バターにガーリック、パセリ、エシャロットを練り込んだスプレッド。

使いたい分だけ切って使えるので、とっても便利なんです。

肉や魚、野菜をこれを溶かして焼くだけで、本格ソテーが簡単に作れます。パンに塗ればもう絶品!ガーリックトーストも簡単に作れますし、ありあわせの具材をソテーして、パンにチーズと一緒にのせて焼いたら、ボリューム満点ピザトーストも作れます。

そのままでも、調理にも、色んなアレンジがききますし、どうやっても失敗することがない、万能調味料といったようなもの。

普段の料理から、おもてなしまで、幅広く活躍してくれます。