秋のラム祭りコース全11品 ※写真はイメージです。

塊肉と国産クラフトビールの専門店『carnism(カーニズム)』にて、2020年10月10日(土)〜2020年11月30日(月)の期間限定で、ラム料理5種食べ放題含む「秋のラム祭りコース全11品」が提供されています。

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今回の目玉は、「ラムもも肉、ラムアーム、羊腸の粗びきフランク、ラムショルダー、ラムスペアリブ」5種の食べ放題。

ラム肉の塊を「タンドール」という土のかまどで豪快に炭火焼にし、外側は香ばしく中はジューシーに仕上げています。

ギュッと旨味を閉じ込めるように焼き上げた各ラム肉の塊は、注文ごとに切り分けて提供されます。

価格は2,911円(税別)と格安。この機会に味わってみては?

また同店では、定番の牛、豚、鶏以外にも羊肉やウサギ、子豚、鶏の丸焼きなど、普段はなかなか出会えない珍しいお肉を提供。

さらにクラフトビールはすべて国産の商品ラインナップで30品以上の取り扱いがあり、ホップの苦みを楽しめる物からフルーティーな味わいの商品まで、豊富なラインナップが取り揃えられています。

※期間限定コースで、通常時期の提供はありません。
※写真はイメージです。

「秋のラム祭りコース」概要

◆実施期間:2020年10月10日(土)〜2020年11月30日(月)

◆アクセス:〒106-0045 東京都港区麻布十番1-3-5 クレイン麻布101
都営大江戸線麻布十番駅5a出口より出て、横断歩道渡りファミリーマートの奥【徒歩1分】

◆条件:
・2名以上でのご来店必須
・1ドリンクオーダー必須
・前日までの予約必須
・仕入れにより内容が事前告知なく変更する場合があります
・おかわりは全種5種のお肉をワンプレートで提供
・各自治体の方針に伴い、営業時間の変更または休業の場合があります。

◆価格:2,911円(税別)

◆コース内容:
1.羊乳のシーザーサラダ
2.低温調理ラムのバンバンジー
3.羊乳チーズとガーリックバターのポテトフライ
4.骨付きラムの塩煮
5.羊腸の粗びきフランク(食べ放題)
6.炭火焼き 塊ラムもも肉 (食べ放題)
7.炭火焼き 塊ラムアーム(食べ放題)
8.炭火焼き 塊ラムショルダー(食べ放題)
9.炭火焼き ラムスペアリブ(食べ放題)
10.シェフ特製 スパイスラムカレー
11.デザート

店舗概要

carnism(カーニズム)

◾️店名:carnism(カーニズム)

◾️アクセス:〒106-0045 東京都港区麻布十番1-3-5 クレイン麻布101
都営大江戸線麻布十番駅5a出口より出て、横断歩道渡りファミリーマートの奥【徒歩1分】

◾️営業時間:17時00分~23時00分

◾️定休日:無し

◾️電話番号:03-5545-5944