©2020 Takashi Murakami/Kaikai Kiki Co., Ltd. All Rights Reserved.グランド ハイアット東京にて、11月1日（日）から 12月23日（水）の期間、村上隆氏の作品をモチーフにしたデザートを楽しめるフラワーアフタヌーンティーが開催されます。
フィオレンティーナ ペストリーブティックでは、同じく村上氏の作品がテーマのアイシングクッキーが販売されます。
今回のアフタヌーンティーは、現在開催中の『STARS展：現代美術のスターたち―日本から世界へ』（森美術館 六本木ヒルズ森タワー53階）とのコラボレーション企画。
同展覧会の出展アーティスト村上隆氏の代表作品“お花”をモチーフにした、各種デザートを堪能できます。
フラワーアフタヌーンティー
フラワーアフタヌーンティー ©2020 Takashi Murakami/Kaikai Kiki Co., Ltd. All Rights Reserved.
“お花”の世界を再現したムースやグラスゼリーなど、カラフルな世界が楽しめるアフタヌーンティーでは、“お花”の花びらを再現したフロマージュブランムースをはじめ、人気商品の「プロフィットロール」も“お花”をテーマにして提供。
ストロベリーショートケーキの上にカスタードクリーム入りのプチシューを並べ、“お花”のチョコレートで飾っています。
4種類のグラススイーツやムースケーキも楽しめるほか、5種類のセイボリーはビーツで色付けしており、花のイメージして並べたスモークサーモンなどのアイテムも登場。
ロサンゼルス発のプレミアムオーガニックティーブランド「ART OF TEA」のプレミアムティーとともに、優雅なひとときを堪能できます。
また、スイーツで作った“お花”の世界が撮影できる、フォトスポットが用意されており、目でも舌でもカラフルでスイートな世界を楽しめます。
フラワーアフタヌーンティー 開催概要
提供店舗：フレンチ キッチン （2階 オールデイ ダイニング）
提供期間：2020年11月1日（日） ～ 12月23日（水）
提供時間：15:00 もしくは 15:30 スタート（90分制）
営業時間：公式サイトを確認してください。
メニュー名／価格（税・サービス料別）：
村上隆フラワーアフタヌーンティー：平日4,800円、土日祝5,800円（グラスシャンパン付）
・デザート
お花ムース
フロマージュブラン
抹茶
ストロベリー
マンゴー
・グラススイーツ
ローズラズベリーゼリー
バタフライピーとブルーベリーゼリー
青リンゴムース
オレンジムース
・カラフルムース
ラズベリー
ブルーベリー
ピスタチオ
マンゴー
・プロフィットロール
ピスタチオ
レモン
オレンジ
ストロベリー
スコーン
・スコーン
プレーンスコーン／イチゴスコーン
・セイボリー
スモークサーモン ビーツマリネ オニオンピクルス
サワークリーム ブリニ
ニンジンのポークリエット スターアニス
ハムのフリッター
海老 アボカド キュウリ ライブレッド
モッツァレラチーズ トマト バジル チャバタ
※1人分ずつスタンドでの提供となります。
“お花”のクッキー
“お花”クッキー ©2020 Takashi Murakami/Kaikai Kiki Co., Ltd. All Rights Reserved.
フラワーアフタヌーンティーと同様に、“お花”のアイシングクッキーが販売。
プリントではなく手描きによるもので、世界に1枚しかない“お花”は手土産にもおすすめの一品です。
“お花”のクッキー 販売概要
販売店舗：フィオレンティーナ ペストリーブティック （1階 ペストリー ブティック）
販売期間：2020年11月1日（日） ～ 12月23日（水）
販売時間：9:00 ～ 21:30
品名／価格（税別）：村上隆“お花”クッキー：1,500円 ★新作
※食材や提供内容・方法ならびに価格は変更される場合があります。
©2020 Takashi Murakami/Kaikai Kiki Co., Ltd. All Rights Reserved.
