グルメ専門通販「ベルーナグルメ友の会」では2月22日（月）から、A5ランクの黒毛和牛を安価に購入できる専門通販「和牛の匠」を開始しました。
「和牛の匠」は、“おうちでお腹いっぱい”をコンセプトに、A5ランクの黒毛和牛を会員向けのチラシおよびWEBサイトで安価に購入できる専門通販です。
高級国産黒毛和牛の中でも「A5ランク」のみを商品ラインナップとして限定販売しており、一頭買いの仕入れや簡易包装等によりコストを抑えているため、お買得価格で購入できます。
販売されるA5ランクの黒毛和牛は、『A5黒毛和牛 サーロインステーキ』と『A5黒毛和牛 ヒレステーキ』、『A5黒毛和牛落とし肉』の3種類。
『A5黒毛和牛 サーロインステーキ』は、赤身肉の旨みと脂身の甘みのバランスが良く、柔らかくて上質な旨みが濃厚な高級部位です。
『A5黒毛和牛 ヒレステーキ』は、キメの細かさと柔らかさが特徴。「肉の女王」とも呼ばれ、一頭から少量しか取れない希少部位。
厚切りカットにしているので、肉本来の旨味が楽しめます。ステーキにして食べるのがおすすめです。
『A5黒毛和牛落とし肉』は、一頭買いした和牛からヒレとロース以外全てを落とし肉（※）にすることで、よりお手頃な価格となっています。
様々な料理に使いやすい切り落としタイプですが、すき焼きにして食べるのがおすすめです。
※「落とし肉」は「サーロイン」と「ヒレ」以外の全ての部位から取ったお得なお肉です。（頭・内臓・スジ・骨等を除く）
「和牛の匠」販売商品概要
『A5黒毛和牛 サーロインステーキ』
容量・商品価格・送料 ：
200g：4,990円（送料 660円）
400g：7,990円（送料無料）
600g：9,980円（送料無料）
『A5黒毛和牛 ヒレステーキ』
A5黒毛和牛 ヒレステーキ
容量・商品価格・送料 ：
150g：4,490円（送料 660円）
300g：7,490円（送料無料）
450g：8,980円（送料無料）
『A5黒毛和牛落とし肉』
A5黒毛和牛落とし肉
容量・商品価格・送料 ：
500g：4,990円（送料 660円）
1kg：8,980円（送料無料）
2kg：15,990円（送料無料）
※全商品別途クール代220円がかかります。
※全て税込価格です。
