【アイリスオーヤマ 両面ホットプレート】バターと焼肉のたれの風味がたまりません
【レシピ】ホットプレートでできる「ペッパーランチ風メニュー」
両面ホットプレートの片面を平面プレートにして、ペッパーランチ風のボリュームたっぷりのごはんを作ります。
簡単なのに、おいしいのでおすすめです！
材料
（2人前）
ごはん 400g
牛こま切れ肉 300g
【下ごしらえ】
料理酒 大さじ2
醤油 大さじ2
にんにく 1かけ
コーン（缶詰） 100g
小ねぎ 好きなだけ
有塩バター 20g
焼肉のたれ 大さじ3
サラダ油 大さじ1
黒コショウ 適量
レシピ
1.【下ごしらえ】食べやすい大きさに切った牛こま切れ肉と、料理酒、醤油、ニンニクをポリ袋に入れて揉みこみ、15分ほど冷蔵庫で寝かせる。
【アイリスオーヤマ 両面ホットプレート】下ごしらえで下味をつけます。
2. ホットプレートにサラダ油を引き、にんにくを炒める。ホットプレートに1を入れる。そのとき、真ん中は空けておく。
3. ごはんを真ん中に置く。コーンとネギを散らし、その上にバターを乗せる。
【アイリスオーヤマ 両面ホットプレート】真ん中をごはんのためにあけておくのがポイントです
4，牛肉に焼肉のたれをかけて加熱する。火が通ったら、黒コショウを振って完成！
【アイリスオーヤマ 両面ホットプレート】バターと焼肉のたれの風味がたまりません
お好みで、チーズをかけたり目玉焼きを乗せたりするのもおすすめです！
肉に火を通すため、そしてバターや焼肉のたれの味を全体に行き渡らせるために、最後はしっかり混ぜます。
具材をホットプレートに乗せていくだけでできるので、準備の工程も忙しくなく、あっという間に完成しました。たくさんの具材を一気にプレートに乗せていくので、火加減は強めがおすすめです。
大きめに切ったお肉の歯ごたえと、コーンのシャキッとした食感と甘みは食べてて飽きないおいしさです。
【レシピ】たこ焼きプレートでできる！アヒージョ
たこ焼き器では、たこ焼きしか作ったことがない方も多いのではないでしょうか。
今回は、たこ焼きプレートの形を活用して、アヒージョを作ってみました！
材料
お好みの食材を適量用意します。以下は今回使った食材です。
ゆでだこ
ブリッコリー
ミニトマト
カマンベールチーズ
【アヒージョのオイル】
オリーブオイル 100ml
にんにくパウダー 適量
塩 適量（6つまみほど入れました）
こしょう 適量
レシピ
【下ごしらえ】
トマトのヘタをとる。ブロッコリーは一口大に切り、500Wの電子レンジで2分加熱し、キッチンペーパーで水気を取る。カマンベールチーズとゆでだこを一口大に切る。
1. ボウルに【アヒージョのオイル】の材料を入れて混ぜ合わせる。
2. たこ焼きプレートの穴の1/3程の高さに、1を流し込んで加熱する。
（半分以上入れると爆発する可能性があるので、気持ち少なめに入れましょう）
3. オイルがぐつぐつしてきたら、それぞれの穴に下ごしらえをした具材を入れ、火が通ったら完成。
【アイリスオーヤマ 両面ホットプレート】かんたんにおいしいアヒージョの完成です
今回、はじめてたこ焼きプレートでアヒージョを作ってみました。
塩のさじ加減は人それぞれの好みですが、多めがおすすめです。筆者は6つまみほど入れました。
オイルの塩気とそれぞれの具材の味が口の中で染みだして、想像以上においしかったです。
注意点ですが、水分が多いトマトは爆発しやすいので、トマトを入れる穴にはオイルを少なめにいれましょう。
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リニューアル発売されたアイリスオーヤマの両面ホットプレートをご紹介しました。
温度調節も簡単で、プレートも取り外しやすく、全体的に使いやすかったです。
アイリスオーヤマのホットプレートがあれば、たのしいホームパーティーが開けること間違いなしです！
ぜひ使ってみてくださいね。
