スノーピークイートのシェフ直伝！簡単キャンプレシピ
こんな美味しいアウトドア料理が自宅で作れたら、おうちキャンプは大盛り上がり！
そこで今回は特別に、おうちでもキャンプでも作れる簡単レシピを2つ、スノーピークイートのシェフに教えてもらいました！
BBQスペアリブ
材料
・ポークスペアリブ 400g（4本）
・生姜 ひとかけ
・ニンニク 1片
付けダレ
・はちみつ 45g
・トマトケチャップ 45g
・醤油 30g
・中濃ソース 15g
・パイナップルジュース 45g
作り方
1.生姜はスライスし、にんにくは軽くつぶしておく。
2.鍋に水、生姜、にんにく、スペアリブを入れて火にかけ、アクを取りながら一時間ほどコトコト煮る。
3.スペアリブを取り出し、あら熱が取れるまで冷蔵庫に入れておく。
4.付けダレの材料をすべて合わせ、あら熱が取れたスペアリブを一時間ほど漬け込む。
（ジッパー付きポリ袋などで空気を抜きながら全体になじませる）
5.中火のフライパンで付けダレを刷毛などで塗りながらじっくり焼く、もしくは180℃-200℃のオーブンで10-15分ほど焼いたらできあがり。
フルーツスモア
材料
・季節のフルーツ（柿やリンゴ、ベリー系、パインなど） 80g
・カスタードクリーム 30g
・マシュマロ 10個
・クッキー（甘くないもの） 3枚
作り方
1.「Snow Peak コロダッチオーブン ポット」のようなダッチオーブンにカットフルーツを入れる。
2.その上にカスタードクリームを絞り、マシュマロを並べる。
3.200℃のオーブンで7分～8分焼く。
4.クッキーを3枚添えて完成。
ぜひ材料や道具をそろえて、おうちキャンプで作っちゃいましょう！
おうちキャンプにおすすめのアウトドアギア
スノーピークといえばアウトドアギア。
おうちキャンプにおすすめの、家庭に取り入れやすいアイテムをスノーピークの担当者のコメントのもと、ご紹介します。
万能！小型ダッチオーブン
「コロダッチオーバル（CS-503R）」12,430円（税込）
小型のダッチオーブン。レタス半分が入る大きさで深さもあるため、いろんな料理に使えます。
「これ一台でローストチキンやアクアパッツァ、ビビンバまで、色々な料理を楽しめます。リッド（蓋）はフライパンとしてもお使いいただけます」（スノーピーク担当者）
