【カレー×もつ鍋】「新宿中村屋」コラボ鍋が超おいしそう！ 〆は絶品“チーズカリーうどん”♪

新宿中村屋の純カリーが味わえる、スパイシーな絶品もつ鍋が登場しました。

本格宅鍋お取り寄せ専門店「TAKUNABE」では、2021年12月15日(水)より「新宿中村屋」とのコラボ鍋「純カリー国産牛もつ鍋」（2～3人セット税込3,980円/4～5人セット税込7,910円）をオンライン限定販売を開始しました。

同商品は新宿中村屋オリジナルブレンドの純カリー粉を使用し、TAKUNABEの秘伝スープと調合した黄金比の特製純カリースープで味わう国産牛もつ鍋です。

臭みの無いプリプリ食感が特徴の、TAKUNABE自慢の国産牛もつ（小腸）は、余分な脂を落として「湯引きもつ」にして上質な脂が溶け込み、旨味とスパイシーな風味が癖になる一品となっています。

新宿中村屋のオリジナルブレンド「純カリー粉」を後入れし、さらにスパイシーで熟成された深みのある香りのする上質な味が堪能できます。

もつ鍋を楽しんだあとの〆はチーズを入れて、TAKUNABE流“Wチーズカリーうどん”がおすすめとのこと。

旨みが溶けだした残りのスープに、コシのある香川県産オリジナル小麦「さぬきの夢」100%使用した本場さぬきうどんを入れると、コクのあるゴーダチーズとレッドチェダーチーズのWチーズがまろやかな味わいを楽しめます。

カレーの美味しい冬の季節、ぜひ「純カリー国産牛もつ鍋」を味わってみて下さい。