もちろんラタトゥイユも!

「マゼランズ」レミーのスペシャルコース:黒毛和牛のロースト、ヴァンルージュソース、ラタトゥイユ添え|東京ディズニーシー「ピクサー・プレイタイム」2018年 ©Disney / Pixar

メインディッシュは、「黒毛和牛のロースト、ヴァンルージュソース、ラタトゥイユ添え」。

“なめらか” とすら感じられるほど脂がのった黒毛和牛は、赤ワインのソースと一緒に。

「マゼランズ」レミーのスペシャルコース:黒毛和牛のロースト、ヴァンルージュソース、ラタトゥイユ添え|東京ディズニーシー「ピクサー・プレイタイム」2018年 ©Disney / Pixar

エッフェル塔のクラッカーの背後には、『レミーのおいしいレストラン』で最重要な料理となっている、ラタトゥイユも。

ラタトゥイユそのものは、高級レストランには似つかわしくない、庶民の郷土料理ですが、その素朴な味わいに、辛口評論家のイーゴは絶賛しましたよね。

“驚き” のあるデザートで締め!

「マゼランズ」レミーのスペシャルコース:チョコレートムース、チェリーソース、バニラアイスクリーム添え|東京ディズニーシー「ピクサー・プレイタイム」2018年 ©Disney / Pixar

シェフ・レミーのレストラン「ラタトゥーユ」に通うイーゴは、席に着くと、いつも言います。

「驚かせてくれたまえ」

そんな心意気が感じられるのが、デザート「チョコレートムース、チェリーソース、バニラアイスクリーム添え」。

「マゼランズ」レミーのスペシャルコース:チョコレートムース、チェリーソース、バニラアイスクリーム添え|東京ディズニーシー「ピクサー・プレイタイム」2018年 ©Disney / Pixar

レミーをかたどったチョコレートも可愛いのですが、真打ちはさくらんぼの形のチョコレートムース

凝った見た目に驚きながら食べ進めると……いったい中がどうなっているのか、ぜひ「マゼランズ」へ足を運んで、確かめてくださね。

 

■レミーのスペシャルコース「ガリオン」

¥8,020

・ズワイ蟹と黒米のガトー仕立て、紫イモのムースとホワイトアスパラガスのエスプーマ
・イトヨリのフリットと帆立貝のポワレ、ポテトクリームスープ
・黒毛和牛のロースト、ヴァンルージュソース、ラタトゥイユ添え
・パン
・チョコレートムース、チェリーソース、バニラアイスクリーム添え
・ソフトドリンクのチョイス

販売期間/2018年1月9日 ~ 2018年3月19日

販売店舗/マゼランズ

※商品およびメニューは品切れや金額、内容等が変更になる場合があります

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