2.黒トリュフ香る「トラデショナルクロワッサン」450円(税抜)

黒トリュフ香るトラデショナルクロワッサン 450円(税抜)

袋を開けると、トリュフの豊かな香りが広がります!大きさや形はプレーンタイプと同じですが、刻んだ黒トリュフがクロワッサンの表面に散りばめられています。

中にも黒トリュフが入っている贅沢な一品。

黒トリュフのクロワッサンははじめてなので、とても楽しみです!

中にも黒トリュフが入っています。

最初はクロワッサンの味を感じますが、噛むとトリュフの風味もしてきます。トリュフ自体、あまり強い味はありませんが、もしかしたら微かにペッパーのようなスパイスが利いているのかもしれません。

オーブントースターで軽く焼いてみると、トリュフの香りがより一層引き立ちます。この組み合わせは、もはやパンやスイーツの域を超えていますね。

白ワインとも合いそうな、まさに大人のクロワッサンという感じで美味でした。