フォトギャラリー【画像】アイリスオーヤマ「ポケットシェフ」使い方や調理例を紹介！
アイリスオーヤマの、水や鍋を使わず手軽に低温調理ができる調理器「ポケットシェフ」を使用レビュー。コンパクトに収納できて、お手入れも簡単な優れもの！
今回は、この「ポケットシェフ」を使ってサラダチキンを作ってみました。
アイリスオーヤマ 低温調理器 袋型 コンパクト PocketChef （ポケットシェフ）：税込10,978円(税込)※編集部調べ
今までの低温調理器のイメージは、食材を密封袋に入れて低温調理器と鍋を使用するという調理方法ですが、アイリスオーヤマから発売された「低温調理器 ポケットシェフ」は、火も水も使わず袋に入れて待つだけで簡単に調理できる最強アイテムなんです！
ポケットシェフの3大特長
【アイリスオーヤマ 低温調理器ポケットシェフ】ポケットシェフに入れて待つだけで低温調理ができる
1．水や鍋を使わず手軽に低温調理できる
従来の低温調理器とは違い水や鍋を使わず、耐熱袋に食材を密閉して本体にセットし、温度と時間を設定するだけ。
水や鍋を使用しないため、キッチンだけでなくリビングなど場所を選ばず、初めての方でも手軽に調理できます。
2．コンパクトに収納でき、お手入れラクラク
本体は約24cm四方、厚さも1cmとコンパクトで、限られたキッチンスペースにも収納できます。本体の内側が汚れた際は、乾いた布やウェットティッシュなどで拭き取るだけで容易にお手入れできるため、片付けの手間が省けます。
3．20種類の豊富なレシピ
調理温度は5℃刻みで40〜80℃、調理時間は1分〜540分 （9時間）まで設定できるため、20種類の豊富な料理を楽しむことができます。
魚のコンフィやローストビーフ、チャーシューなどの時間と手間のかかる料理から、ピクルス、もものコンポートなどの前菜やデザートまで手軽に調理できます。
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