ハイピリオン・ラウンジ 赤い果実とアールグレイティーのムース ©︎ Disney

2022年4月1日(金)~6月30日(木)東京ディズニーランドで開催されるスペシャルイベントは、3年ぶりとなる「ディズニー・イースター」。

ディズニーアンバサダーホテルでも「ディズニー・イースター」の雰囲気を感じられるスペシャルメニューやスペシャルドリンクが3月31日より提供開始。

ハイピリオン・ラウンジのスペシャルケーキセットは、イースターエッグを持ったミニーマウスがかわいい、春らしい色合いの「赤い果実とアールグレイティーのムース」

隠れた食材を舌でみつける楽しみもあるケーキです。

フォトギャラリー【写真24枚】ディズニーアンバサダーホテルの「春メニュー」可愛いコースターやチャームも♪
  • “ディズニー・イースター”スペシャルドリンク 1,900|ディズニーアンバサダーホテル「ハイピリオン・ラウンジ」
  • “ディズニー・イースター”スペシャルドリンク 1,400円|ディズニーアンバサダーホテル「エンパイア・グリル」
  • “ディズニー・イースター”スペシャルドリンク 1,900|ディズニーアンバサダーホテル「ハイピリオン・ラウンジ」
  • ハイピリオン・ラウンジ 赤い果実とアールグレイティーのムース
  • ハイピリオン・ラウンジ 赤い果実とアールグレイティーのムース

イースターエッグがケーキに!? 色々な味が楽しめるムース

ハイピリオン・ラウンジのスペシャルケーキセットは、イベントごとに工夫を凝らしたもので、毎回大人気。

丁寧に手で作られた装飾の見た目がすばらしいのはもちろん、食材のブレンド具合が絶妙でお味もデリシャス。

いつも「むふーん♪」となってしまいます。

「“ディズニー・イースター”ケーキセット」は、「赤い果実とアールグレイティーのムース」とコーヒーまたは紅茶のセット。

イースターエッグを手に持ったミニーマウスのプレートのデザインは、「ディズニー・イースター」グッズにも描かれているものと同じ。

ディズニー・イースターグッズ © Disney(撮影/つるたま)

このプレートや、お花の飾りやフルーツも、黄色やピンクやオレンジととっても春らしい色合い。

お庭に置かれたイースターエッグを、ミニーマウスが集めているみたいで、食べてしまうのがもったいないかわいさです。

 

と言いながら、早速、エッグ型のムースをナイフで真っぷたつ。

ハイピリオン・ラウンジ 赤い果実とアールグレイティーのムース ©︎ Disney

赤い果実とは、ストロベリーやラズベリー、赤スグリの実。

更に、レモンピールのちょっとした苦味や、アーモンドスライスの香ばしさも含んでいて、色々な味を舌で探す感じが楽しいです。

ハイピリオン・ラウンジ 赤い果実とアールグレイティーのムース ©︎ Disney

大きな苺やオレンジなどのフルーツの下の部分に隠れているのがアールグレイティーのムース。

グリーンのスポンジ部分はピスタチオ味です。

フォークですくってひと口。

ムースの中にはオレンジ風味のガナッシュの層もあり、アールグレイティーの香りがふわっと香り、甘すぎない甘さがなんて上品なの。

周りのパフやアーモンドは、食感のアクセント。

お庭の土を表現しているのでしょうか。

飾りになっているお花のチョコレートの甘味を少し足したり、添えられているフルーツの酸味を間にはさんでみると、色々な味わいの変化が楽しめます。

コーヒーまたは紅茶は、同じ種類ならおかわりも可能。

※コーヒー、エスプレッソ、カフェラテ、カプチーノ、紅茶(ダージリン、アッサム、セイロン、アールグレイ) 各900円のもの

当たり前ですが、アールグレイ紅茶がピッタリかと思います! 

私は、泡の上にミッキー型のシナモンが乗ったカプチーノがお気に入り。

濃厚なのに、シナモンの香りでちょっとスッキリするのです。

シナモンが苦手でなければ、特にミッキーファンは嬉しくなるドリンクです。

■“ディズニー・イースター”ケーキセット
価格:2,200円
販売店舗:ハイピリオン・ラウンジ
販売期間:2022年3月31日~5月31日
提供時間:12:00~19:00
※こちらのメニューは事前予約のみの提供で1日の提供数に限りがあります。
※利用時間は90分。
【予約方法】
・ご利用日の2ヶ月前同日~ご利用日の前日20:59までに予約。

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