実際に食べてみた

【森のきのこ倶楽部 もりのしいたけ農園 栽培キット】イヤな臭みがなく美味しい網焼き

新鮮な椎茸のおいしさを楽しむために、網焼きでいただきます。

きのこ独特のイヤな臭みもなく、肉厚でジューシーでした!

【森のきのこ倶楽部 もりのしいたけ農園 栽培キット】余った分は冷凍しておけばOK

余ったらスライスしてチャック付き袋に入れ、冷凍しておけば大丈夫です◎

旨味も増すのでオススメですよ。

エリンギ栽培キット 【もりのえりんぎ農園】」を使ってみた!

続いて紹介するのは、「もりのえりんぎ農園 栽培キット」(税込1700円)です。しいたけは10日で収穫できましたが、エリンギはどのように育てるのでしょうか。

育て方

エリンギは、しいたけとはまた違った栽培方法です。

【森のきのこ倶楽部 もりのえりんぎ農園 栽培キット】スプーンを使って表面の白い部分をかき出します

スプーンでまず表面を掻き出し、付属の土をかぶせて準備します。

最初の7日はまったく変化がなく、失敗したかも?と思うかもしれません。

でも安心してください。2週間ほど経つと無事に芽が出ました!

そして、そこからの成長スピードが本当に早いです。

【森のきのこ倶楽部 もりのえりんぎ農園 栽培キット】2週間以降の成長が早い!

どんどん成長して、スーパーで見かけるような姿に。

【森のきのこ倶楽部 もりのえりんぎ農園 栽培キット】カサがまっすぐになったら収穫の合図

エリンギは全部で10本ほど収穫できました。