7位:イギリス 356円(1/3カット)

【イギリス 356円(1/3カット)】シンプルで飽きがこない山型の食パン

神戸屋では、原材料や風味、食感などがそれぞれ異なる個性豊かな食パンが販売されています。

第7位の「イギリス」はその中の1つ。パンの上部が丸い山型のフォルムが印象的ですよね。

飯田さんいわく「石臼挽き小麦粉と2種類の発酵種を使用することで、小麦本来の風味を引き出しました」ということ。シンプルな風味なのでさまざまな食材とよく合うでしょう。トーストすると香ばしさが増し、小麦の味わいをより楽しめますよ。

6位:神戸屋スペシャル 508円(1/3カット)

【神戸屋スペシャル 508円(1/3カット)】ハチミツの甘さとバターの風味がアクセント

第6位は「卵、ハチミツ、バターが入った贅沢な食パン」と飯田さんが語る食パン「神戸屋スペシャル」です。

「紙を敷いて焼くことで耳まで柔らかくなり、素材のうまみを引き出している」のだとか。

原材料からわかるように、そのままでもハチミツのほんのりとした甘さやバターの香りが感じられます。また、耳まで柔らかいことに加え、歯切れの良い食感も特筆すべき点。最初は何も付けずに味わってみてほしい一品ですね。

5位:神戸屋パン・ド・ミ 378円(1/3カット)

【神戸屋パン・ド・ミ 378円(1/3カット)】ふんわり&しっとりの食感が最大の魅力

神戸屋の食パンは、ほかにもまだあります。

第5位にランクインした「神戸屋パン・ド・ミ」は、「製法にこだわった、ふんわり&しっとり食感が特徴の食パン」です。

生地のこねを二度に分けて行う中種法と、小麦粉に熱湯を加えてこねた後、一晩寝かせて仕上げる湯種製法を組み合わせています。ほのかな甘みと発酵の風味も、本品ならではの特色でしょう。

4位:アーモンドペストリー 292円

【アーモンドペストリー 292円】キャラメルの甘さにアーモンドの香ばしさがマッチ

甘いもの好きなら要チェックの菓子パン「アーモンドペストリー」が第4位に。

こちらは「神戸屋レストラン創業時からのロングセラー商品」として評判のデニッシュです。

バターを折り込んだデニッシュ生地が、店内で炊いた程よい甘さのキャラメルと香ばしいアーモンドの風味を引き立てています。キャラメルの上品な香りに加え、カリッとしたアーモンドの食感も、ついつい後を引くポイント!