アレンジご飯レシピに挑戦!

続いて、アレンジご飯に挑戦してみようと思います!

Amazonサイトに記載のあった「炊き込みご飯」と「トマトチキンライス」のレシピを参考に作ってみます。

炊き込みご飯

【Joseph Joseph 電子レンジ炊飯調理器】炊き込みご飯に挑戦

【材料】
もち米…2合
油揚げ…1枚
にんじん…1本
きのこ…適量
水…360cc
しょうゆ…大さじ1
料理酒…大さじ1
砂糖…大さじ1/2

【Joseph Joseph 電子レンジ炊飯調理器】美味しそうに炊けました

もち米2合を洗い、切った具材と調味料、水をすべていれて電子レンジで13分加熱します。その後、10分ほど蒸らして完成です。

今回は、追加で5分加熱したので、合計の時間としては28分で炊けました。

【Joseph Joseph 電子レンジ炊飯調理器】具材にもしっかり火が通ってます

もち米もしっかりと炊けて、具材にも火が通っています。美味しい炊き込みご飯ができました!

ただ、今回の調味料だと少し味が薄めだったので、調味料は倍量くらいいれても良さそうです。