『カゴメ オムライススタジアム2019』推しオムライス
カゴメの推しオムライスは、野菜相当量1人あたり227g分で巻かないオムライス「オープンオムライス」。
<材料(2人分)>
- チキンライス
鶏もも肉. . . . . . 100g
玉ねぎ. . . . . . . . 1/2個
ピーマン. . . . . . . 1個
サラダ油. . . . . . 大さじ1
カゴメトマトケチャップ. . 大さじ4
温かいご飯. . . お茶碗2杯分
- A:とろとろ卵
溶き卵. . . . . . . . 3個分
牛乳. . . . . . . . . . 大さじ1
塩. . . . . . . . . . . . . 少々
- B:トッピング野菜
ズッキーニ. . 1/2本(75g)
なす. . . . . . . . . . . . 1/2 本
赤パプリカ. . . . . 1/4 個
ブロッコリー. . . 3 房分
塩. . . . . . . . . . . . . 少々
オリーブ油. . . . 小さじ1
- C:チーズソース
ピザ用チーズ. . . . . 50g
牛乳. . . . . . . . . . . 大さじ2
- トッピング用
カゴメトマトケチャップ. . 大さじ2
<作り方>
- チキンライスを作り、フライパンのうえで円形になるように寄せ、中央に野菜を入れるくぼみ(オムポケット)を作る。
- チキンライスの周りに〈A〉を流し入れ、半熟状にする。
- 〈B〉を電子レンジで加熱し、オムポケットに入れ、ブロッコリーは卵の上にのせる。
- 〈C〉を電子レンジで加熱し、オムポケットの野菜に回しかける。卵の上をカゴメトマトケチャップで飾り付ける。
それぞれの詳細や詳しいレシピはクックパッドの「カゴメ オムライススタジアム2019」特設サイトにてご確認を。
オムライスをうまく包めないなら包まないおいしいレシピ、野菜が足りないなら野菜をしっかり足すレシピ、BLTのようにライスのバンズで卵と野菜を挟むレシピなど、いつもとは違うレシピで作れば、お悩みが解決するかもしれません。
みんな大好きオムライス。
さて、今日はどのレシピで作りましょう~。
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