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日々、飽くなき探究心で美味を求め、食べ歩きを続けるグルメブロガーの方々。
毎日毎日、外食していたら、どんどん太りそう・・・に思われるが、実際には、驚くほどの“スリムビューティ”を維持している方が多い、という不思議な事実がある。
なぜ、彼らは太らないのだろう。魔法を使っているのだろうか?
グルメブロガー集団「たべあるキング」の激辛担当としても活躍中の1級フードアナリスト、金成姫(きむそんひ)さんに、その謎について迫ってみた。
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日々の「メンテナンス」でからだを整える
食品会社や飲食店のメニュー開発をはじめ、食のプロフェッショナルとして幅広く活動をされている金さん。
職業柄、仕事やプライベートも含め、最低でも一日に一度は外食し、激辛はもちろん、あらゆるジャンルの料理を食べ歩く日々を送っている。
それは時として、過酷だ。同行者が倒れる中、「1日6食、激辛メニューを食べる」ことだってあるという。
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©KIM SUNGHEE All Rights Reserved.
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©KIM SUNGHEE All Rights Reserved.
見るだけでポカポカ、ホットなモードになってくる。
しかし金さん、これらの料理を涼しい顔して平らげる。そして、見るからに健康そうだ。
一体どんな魔法を・・・ではなく、一体どうやって、体調管理をされているのだろうか。
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