石窯で炭火焼きにした塊肉と国産クラフトビールの専門店「carnism(カーニズム)」にて、2019年8月1日(木)〜8月31日(土)の1ヶ月限定で、ラム尽くしの食べ放題含む「肉夏ラム三昧コース全10品」が2,972円(ニクナツ)で提供されます。

コースの目玉は、「ラムもも肉とラムアーム」の食べ放題!

ラム肉の塊を「タンドール」という土のかまどで豪快に炭火焼にして焼き上げられたラム肉の塊が、注文ごとに切り分けて提供されます。

食べ放題メニュー以外にも、「手作りラム餃子」や「自家製ラムカレー」など、ラム肉を使用した様々なメニューがラインナップ。

思う存分、激ウマなラム肉を堪能することができます!

また同店に揃う国産クラフトビールは、ホップの苦みを楽しめる物からフルーティーな味わいの商品まで豊富な種類がラインナップ。

ラム肉に合わせ、自分好みのペアリングを楽しんでみてはいかがでしょうか?

◆ラム尽くし食べ放題含む「肉夏ラム三昧コース」
・料金:2972円
・実施期間:8月1日(木)~8月31日(土)
・条件:2名以上での来店必須、1ドリンクオーダー必須、前日までの予約必須

ラムもも肉とラムアーム

【コース内容】

・羊乳チーズのシーザーサラダ
・低温調理ラムのカルパッチョ わさび風味
・自家製ラム餃子
・羊腸の粗びきフランク
・ラム唐揚げ
・ラムもも肉の炭火焼き(食べ放題)
・ラムアーム炭火焼き(食べ放題)
・ラムショルダーの炭火焼き
・ラムの自家製カレー
・デザート

◆carnism(カーニズム)
◾️所在地:東京都港区麻布十番1-3-5 クレイン麻布101
◾️営業時間:18時00分~24時00分
◾️定休日:毎週日曜日
◾️電話番号:03-5545-5944
◾️アクセス:都営大江戸線麻布十番駅5a出口より出て、横断歩道渡りファミリーマートの奥

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