岩壁を流れ落ちるダイナミックな湯滝（栃木県・日光）
湯滝
岸壁を豪快に流れ落ちる瀑布
湯ノ湖の南端にある幅約25m、高さ70mほどの滝で、華厳の滝・竜頭の滝と並んで奥日光三名瀑のひとつ。長さは約110mで、下の方で二股に分かれて滝壺へ落ちる姿は圧巻。
日光四十八滝といわれるほど滝が多い日光。有名なのは「華厳の滝」だが、その迫力と景観から人気が高い「湯滝」は特に夏場に訪れたい絶景スポット。
湯滝が流れる岸壁は湯ノ湖を形成した三岳溶岩流が固まったもので、湖水が勢いよく滝壺へと流れ落ちる姿は迫力満点！ 観瀑台もあるので、勇壮な滝を間近に眺めることができる。
散策後は東武日光駅前の「さかえや」へ。揚げゆばまんじゅうで有名だが、日光の天然氷を使ったかき氷も味わえる。
絶景に出会うコツ
7月下旬～8月・滝に光が当たる昼間
色濃い緑と青空、滝の白の綺麗な3色をカメラで狙うなら、木々の影が滝にかからない昼間がおすすめ。梅雨明けや雨が続いた後などは、水量豊富でさらに迫力アップ！
・栃木県日光市湯元
立ち寄りスポット
華厳の滝
華厳の滝
日本三名瀑のひとつ
日光の数ある滝の中でも最も有名で、中禅寺湖からの水が高さ約97mの断崖から豪快に流れ落ちる。エレベーターで滝正面の観瀑台へ行くことができ、滝壺を間近に眺められる。
さかえや
日光の天然氷のフワフワかき氷
日光名物のゆばを使った揚げゆばまんじゅうで知られる老舗。日光の天然氷で作るかき氷の一番人気は、生いちご700円。氷と栃木県産イチゴの食感、自家製豆乳シロップの相性抜群！
・栃木県日光市松原町10-1
一面のヒマワリ畑は必見！北杜市明野サンフラワーフェス（山梨県・北杜）
北杜市明野サンフラワーフェス
見渡す限りのヒマワリ畑
明野町浅尾のメイン会場をはじめ3会場で約1カ月間開催。畑に時期をずらして種まきしているので、いつでも見頃のヒマワリを楽しめる。8月中旬にはヒマワリ畑の迷路も登場。
日照時間日本一といわれる北杜市明野町で毎年夏に開催されるのが「北杜市明野サンフラワーフェス」。咲き誇るヒマワリの数は約60万本で、晴れた日は南アルプスや八ヶ岳、富士山をバックにヒマワリ畑を見ることができる。
メイン会場には様々な露店が立ち並ぶが、一番人気はヒマワリの種をトッピングしたひまわりソフトクリーム。メイン会場の向かいには「山梨県立フラワーセンター ハイジの村」、近くには「キャンピカ明野ふれあいの里」などがある。
絶景に出会うコツ
7月23日～8月21日（フェス開催期間）・午前中
ヒマワリが太陽に合わせて向きを変えるのは、つぼみの段階まで。開花したヒマワリは常に東向きになるので、青空をバックに順光で撮影するなら、午前中の早い時間がおすすめ。
山梨県北杜市明野町 山梨県立フラワーセンター ハイジの村周辺（メイン会場ほか2会場）
立ち寄りスポット
キャンピカ明野ふれあいの里
気軽に日帰りバーベキュー
茅ケ岳の麓にあるキャンプ場でログキャビンやトレーラーハウス、オートキャンプなど宿泊形態は多彩。バーベキュー広場は日帰り利用でき、用具のレンタルや食材の予約もOK。
・山梨県北杜市明野町浅尾5260-5
山梨県立フラワーセンター ハイジの村
山梨県立フラワーセンター ハイジの村
可愛いハイジグッズがいっぱい
アニメ「アルプスの少女ハイジ」のテーマパーク。スイスの町並みをイメージした園内には花々が咲きレストランなども点在。ヤギミルクアイス480円は陶器カップの持ち帰り可。
・山梨県北杜市明野町浅尾2471
取材・文／トラベル・キッチン（ぬくいゆかり、原口かおり、大西雅恵）
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