肉のミルフィーユバーガー    

今年は平成29年、すなわち「肉年」。肉年の4月29日「よい肉の日」にちなみ、完全会員制の肉料理専門店 “29ON”を運営する株式会社favyは、食肉メーカー最大手の日本ハム株式会社の協力のもと、肉好き垂涎のメニューを取り揃えた「よい肉の日記念オリジナルメニュー」を直営店および協賛店舗で4月29日(土)~5月29日(月)の期間・数量限定で販売することを発表しました。

コラボメニューは、「肉のミルフィーユバーガー」「麺が見えないイタリアンチャーシュー麺」「パクチーとロールステーキのパワーサラダ」 など、「肉好き」の趣向にフォーカスしたものばかり。見た目も、味もボリューム満点、肉好きにとっては見逃せない企画となっています!ソーセージやロールステーキなど、肉好きの、肉好きによる、肉好きのためのメニューに仕上がっています。

今回のメニューの最大のポイントは、肉を五感で楽しめる、圧巻の肉メニューの数々。ここでは、厳選した5つのメニューをご紹介します。
 
■メニュー1:肉のミルフィーユバーガー

肉のミルフィーユバーガー    

・メニューのポイント:  豚のばら肉をぐるぐる巻いて、ぶ厚く切ったロールステーキ。肉汁溢れるハンバーグパティを、このロールステーキで上から下から、 豪快にサンドしたのが肉のミルフィーユバーガーです。圧倒的なボリューム感は、 バンズ(パン)を使わない肉バーガーのまさに究極版。
 
・販売価格:1,350 円(税抜) ・提供店舗:C by favy(東京都新宿区西新宿 8-1-7 M's Garden 西新宿 2F)
 
■メニュー2:麺が見えないイタリアンチャーシュー麺

麺が見えないイタリアンチャーシュー麺

・メニューのポイント:  トマトベースのイタリアンラーメンを覆いつくすのは、ガーリックが効いた粗びき肉を豚のばら肉で巻いたロールステーキ。 肉のボリューム感たっぷりなチャーシュー麺をお楽しみください。

・販売価格:950円(税抜) ・提供店舗:チキンレッグ吉祥寺店(東京都武蔵野市吉祥寺南町 1-4-1 井の頭ビル 2F)

■メニュー3: パクチーとロールステーキのパワーサラダ

パクチーとロールステーキのパワーサラダ

・メニューのポイント: 肉とパクチーは、実は相性が抜群。豚ばら肉を巻いてぶ厚く切った、食べ応え抜群のロールステーキと合わせれば、 野菜もモリモリ召し上がれます。 

・販売価格:1150円 ・提供店舗:菜園バル CHIBI-CLO(東京都千代田区鍛冶町 1-6-7 神田バル横丁内 2F)

「うまい肉」更新情報が受け取れます