メインの季節のガレットはガレットの中にたっぷりのキノコが入っていて、ホタテとベーコンのソテーが更なる味わいを添えています。秋の味覚たっぷりのガレットです。

 
 

ガレットプロヴァンス。
トマト、チーズ、ハムにとろりと半熟の卵が絡まり、アンチョビが良い塩味を効かせて
います。

ぱりっとした表面ともっちりした生地の二つの食感が心地よく、具材に負けない
しっかりしたそば粉のガレット。開店から続く満席は納得できます。

夕食にシードルと一緒に食べれば、シードル1本空いちゃうかも?
週末のブランチにも良いですね♪

 

コースに付くデザートのクレープ。
アイスクリームは季節の栗でした。クレープにこのアイスをくるりと包んで頂くと、
甘くて、温かくて、芳ばしくて、冷たくて、バターの香りが広がります。
フランスに居る錯覚にとらわれるくらいの美味しさです☆

ル・ブルターニュは表参道にもあります。
ご存知の方もそうでない方も、この季節にピッタリのガレット。足を運んでみては如何でしょうか?

【店舗情報】
カフェ・クレープリー ル・ブルターニュ [ http://www.le-bretagne.com/index.html ]
神楽坂4-2
03-3235-3001
11:30~
月曜定休

かみや・ちかよ 株式会社スイートネットワーク代表。マーケティング、試食モニター、商品開発、スイーツコーディネート、販促、販売までスイーツに関して幅広く手がける。日経PLUS1のスイーツランキングや新製品バトルではお馴染み。スイーツ以外ではゴルフや車に興味が深く、ゴルフ場のスイーツを美味しくしたいと願っている今日この頃。公式HP