「豚バラ肉」を100g当たり109円で購入！
【肉のハナマサ 豚バラ切落し】パックの表面が盛り上がるくらいに詰められたパック
1,689円で購入した1,550g入り「豚バラ肉」は、業務用として使われるくらい大容量です。
筆者が、メジャーでパックの大きさを測ったところ、縦が約23cm横が約33cmの長方形でした。
そこに敷き詰められた、大きな豚バラ肉は、食べ応えがありそうなボリューム感！
【肉のハナマサ 豚バラ切落し】鶏肉と同じく5月21日に購入して消費期限は2日後
100gあたり109円は、スーパーでは安い方です。
まれに、100gあたり100円を切るスーパーがありますが、大容量ではなかなか売っていません。
スーパーへ、100gあたり100円を切る豚肉を、何度も買いに行く手間を考えると、1度で大量に購入できる、こちらのほうがお得かもしれません。
大きめのバラ肉がぎっしり
【肉のハナマサ 豚バラ切落し】赤身と脂身の好バランス
1枚、豚バラ肉を広げてみると、しっかりちぎれず、広げることができる厚みがありました。
1枚1枚が大きいので、カットして使ってもいいかもしれません。
「豚バラ肉」の冷凍保存方法
【肉のハナマサ 豚バラ切落し】しっかり密閉するのがポイント
お肉を冷凍するときに、空気は大敵です。
しっかり空気を抜いて、ジップロックや、ラップにくるんで冷凍しましょう。
豚バラ肉は、しゃぶしゃぶや肉じゃがなど、いろいろな料理に使えます。
使いやすいように、小分けにして冷凍庫の手前に入れておくと、取り出しやすいですよ。
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