懐かしくもあり、新しい豚まん

おいしそうな豚まんがきれいに並ぶ/東京豚饅

「551蓬莱」未体験の女性(千葉県出身)に「東京豚饅」の豚まんを食べてもらったところ、「思っていたよりも大きくて、おいしかった」と報告してくれた。

大阪の豚まんの味を知っている人にとって「東京豚饅」の豚まんは懐かしい味であり、食べたことがない人には新しい味なのかもしれない。

取材日(12月7日)は11時半の開店直後、20人ほどが列を作っていた。余裕を持って出かければ、まず購入できそうだ。ひとり12個まで購入可能。

賞味期限は常温なら当日、冷蔵なら翌日、冷凍すればひと月おいしく食べられる。

東京豚饅のパッケージと手提げ袋/東京豚饅

「東京豚饅」
住所/東京都渋谷区恵比寿1-5-2 こうげつビル 1F
電話/03-3441-0551
営業時間/11時30分〜21時
定休日/月曜

東京五輪開催前の3歳の時、亀戸天神の側にあった田久保精肉店のコロッケと出会い、食に目覚める。以来コロッケの買い食いに明け暮れる人生を謳歌。主な著書に『平翠軒のうまいもの帳』、『自家菜園のあるレストラン』、『一流シェフの味を10分で作る! 男の料理』などの他、『笠原将弘のおやつまみ』の企画・構成を担当。