『牛乳パック』が大活躍！「巨大プリン＆テリーヌ」が作れる簡単＆便利レシピ♪

牛乳パックは紙でできていますが、紙の両側はポリエチレン加工されており、料理の「型」として再活用すると、いい仕事をするんです。

「牛乳が出てくると思ったら、まさかの巨大〇○が…!?」と、子どもも大喜びの手作りデザートや、おもてなしにもできちゃう「萌え断」料理を作ってみましょう。

子どもも大歓喜！牛乳パックからそのまま！ぷるぷる巨大プリン

子どもがいる家庭なら、みんな大好きなプリンはいかがでしょうか？

材料は牛乳のほか、卵、砂糖など家にあるものだけでできちゃいます。

ゼラチンで固めるタイプなので、プリン液を作ってしまえば、あとは固まるまで冷蔵庫に放置するだけです。

【牛乳パックでぷるぷるプリン】材料

牛乳パック1本分

・牛乳 500ml

・砂糖 大さじ3

・卵黄 2個分

・粉ゼラチン 10g

・バニラエッセンス 少々

写真＝牛乳パックの準備（1本縦置き使い）

牛乳パックは縦1本をそのまま使います。

【牛乳パックでぷるぷるプリン】1：鍋でプリン液を作る

鍋で牛乳、砂糖を混ぜます。

【牛乳パックでぷるぷるプリン】2：卵黄と粉ゼラチンを加えて沸騰前に火を止める

卵黄を加え、ほんのりカスタード色になるまでさらに混ぜます。

プリン液は最終的に網でこすため、カラザなどが入ってしまっても大丈夫です。

その後、弱火で加熱します。

沸騰してしまうとゼラチンが固まらなくなるので、沸騰直前で火を止めます。

鍋から湯気が立ち上り始め、鍋肌に小さい気泡が出てくるあたりです。

火を止めたら、粉ゼラチンとバニラエッセンスを加え、さらに混ぜます。