【牛乳パックでテリーヌ】5:パックから出して完成!
【牛乳パック再活用レシピ “映え”テリーヌ】パックを破いて開けたところ
一晩冷蔵庫で固めたものを開けてみました。しっかり固まっています!
プリンよりも固めの仕上がりなので、ハサミを使わずパックを手でビリビリ破いても、中身は崩れません。
パックを中身の半分の高さ程度に剥いたら、あとは逆さにしただけで取り出すことができます。
【牛乳パック再活用レシピ “映え”テリーヌ】赤・黄・緑の3色仕立て
さっそく切って、断面を見てみましょう。
色とりどりの具材が層になった、テリーヌの完成です!
【牛乳パック再活用レシピ “映え”テリーヌ】赤・緑・ピンクの3色仕立て
すりごま&マヨネーズ&牛乳と、バジルソルト&オリーブオイルの2色のソースを添えてみました。
筆者は具材を詰めすぎて切るのに苦戦し、端がちょっと崩れたのですが、工夫してソースを添えると、崩れた部分もご愛敬です。
牛乳パック、こんなことにも使えます!
ちなみに、横置きしてハサミでふたの部分を切り出すと、豆苗栽培にも牛乳パックがぴったりでした。
【牛乳パックで豆苗栽培】豆苗を育てる
【牛乳パック再活用】市販の豆苗の根のサイズ感は、実は牛乳パックにぴったり
豆苗以外にも、にんじんのヘタや小松菜の根元を水耕栽培することで、再生野菜(リボベジ)が楽しめますよ。
誰でも簡単に始められますので、こちらもぜひチャレンジしてみてください!
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紹介したほかにも、切り開いて内側をカッティングボード代わりにしたり、おにぎりやサンドイッチを持ち運ぶ使い捨て容器にしたり…。
活用方法はアイディア次第で無限の牛乳パック。いろいろ試してみてくださいね!
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