焦がしバター食パン レーズン

【BROWN BUTTER 焦がしバター食パン レーズン #140】プレーンよりも煮詰めた焦がしバターを使用!

お次は焦がしバター食パン レーズンをご紹介します。

こちらは「#140」という名前がついており、先ほど同様焦がしバターの煮詰め度合いを示しています。

食パンの種類によって焦がしバターの風味も変えているんですね!価格は1,026円(税込)です。

レーズンはオーストラリア産のマスカットレーズンを使用。パン生地の中には、薄い黄色のようなレーズンも練り込まれています。

こちらには岩塩をあえてかけておらず、焦がしバターとレーズンの風味を存分に味わえるのだとか。

早速いただいてみましょう!

【BROWN BUTTER 焦がしバター食パン レーズン #140】マスカットレーズンがたっぷり

まずパン生地自体がとっても柔らかで、そこにさわやかな甘みのレーズンが馴染みます。

生地の味が主張しすぎないので、マスカットレーズンのあまずっぱさがハマってとってもおいしい!

【BROWN BUTTER 焦がしバター食パン レーズン #140】トーストすると、じゅわーっとバターが

トーストすると、焦がしバターの風味がより引き立ちました。

ふんわりとバターの香りが漂い、レーズンとの相性抜群です。

レーズンも食パンも味が濃いわけではないので、さらに上からバターを塗ったり、アイスを添えたりしてもおいしそう。

【BROWN BUTTER 焦がしバター食パン レーズン #140】生地のしっとりもっちり食感が◎

こちらもお土産などで喜ばれそうな贅沢食パンでした。