シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルでは、世界各地のカレー料理が集まったブッフェ「ワールドカレーフェア」を開催中。
2024年1月9日（火）～2月29日（木）までの期間限定ブッフェの内容をレポートします。
日替わりカレーが食べ放題
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルに、世界各地のカレーが大集合。
「ワールドカレーフェア」では、カレー料理の食べ放題が楽しめます。
インド、ネパール、スリランカなど、南アジア出身のシェフが自らスパイスを調合。
本場の味を忠実に再現したカレーが並びます。
カレーは、毎日4種類をラインナップ。
日替わりで並ぶので、何度も来たくなります。
取材日は、バターチキンカレー、チキングリーンカレー、ほうれん草カレー、ポークビンダルカレーの4種類でした。
ライスは白米とジャスミンライスを用意。
さらに、ナンとパパダムも食べ放題で、好きな組み合わせでいただけます。
お気に入りのカレーのお気に入りの食べ方を探求できるブッフェです。
サラダやサイドメニューもカレーフェア
カレーフェアでは、ビリヤニやタンドリーチキン、自分で作れるフォーなど、世界中で人気のカレー料理も食べ放題です。
現地出身のシェフ直伝の調合スパイスで、ヨーグルトと一晩漬け込んで焼き上げたこだわりの逸品。
キャトルエピスポークとクミン風味のキャロットラぺ
サラダも「ヤムウンセン」、「キャトルエピスポークとクミン風味のキャロットラぺ」、「トマトとパクチーのサラダ フェンネル風味」などフェアメニューが並び、エキゾチックなメニューをカレーと合わせて楽しめます。
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