【安楽亭 ワイルドロース】手前：ワイルドロース、奥右：ワイルドカルビ、奥左：スーパーロ～ングカルビ
2022 年 10 月 28 日（金）、お手頃価格でお腹いっぱい焼肉を楽しめる『焼肉レストラン 安楽亭』より新メニュー「ワイルドカルビ」「ワイルドロース」が発売されました。
今後、看板メニューとして売り出していくというこちらの2品は、肉の旨味をより感じられるようにと計算された分厚いカットが特徴。
また、「スーパーロ～ングカルビ」は自分好みの大きさにお肉をカットして食べられる新メニュー。
今回はこの3品を実食レビューします！
フォトギャラリー【安楽亭】に行ったら食べたい！「食べ放題」肉メニューをチェック！
ワイルドカルビ
【安楽亭 ワイルドカルビ】分厚いカットが特徴のワイルドカルビ
ワイルドカルビは1皿に4枚のっており、価格は単品で税込858円です。
食べ放題の「大満足！安楽亭コース」でも選べます。
食べ応えのあるお肉
【安楽亭 ワイルドカルビ】脂身もありジューシーでありながらしっかり噛み切れる柔らかさ
牛肉なので、ササっと焼いていただきます。
見た目からも「分厚いな」と感じましたが、一口噛んでみてもその分厚さが歯に伝わるほど噛み応えがあります。しかし、柔らかくスジもないのできちんと噛み切れるのが驚きでした。
また、カルビらしく脂身もあるので“お肉といったらカルビ”という、脂身の食感や濃厚さが好きな人も十分満足できそうですよ。
脂身特有のくどさや重さはないので、最近脂身のあるお肉が苦手…という方にも楽しんでもらえそうな印象でした。
ワイルドロース
【安楽亭 ワイルドロース】新登場の厚切りロース肉
厚切りながら、しっとり柔らかい食感が楽しめるワイルドロース。ワイルドカルビと同じく1皿に4枚のっており、単品で税込858円です。
こちらも食べ放題の「大満足！安楽亭コース」で選べます。
お肉の旨味をダイレクトに感じられる
【安楽亭 ワイルドロース】口いっぱいに赤身肉の旨味が広がるように計算された厚さ
食べてみるとカルビ以上に柔らかいのが特徴的でした。
しかし、厚さもあるので噛むたびに柔らかさとともにお肉の旨味がじゅわ～と溢れ、お肉の味わいがダイレクトに感じられます。
脂身もほとんどなくさっぱり食べられるので、何枚でも食べ続けられそうな美味しさで4枚ペロリと平らげてしまいましたよ。
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