シロやセンマイなどの内臓肉が味わえるホルモン焼きの名店（関東）を厳選してご紹介。
なかには稀少部位を提供する店もあり、新たな味に出会えることも。
ホルモン酒場 焼酎家「わ」（吉祥寺）
脂付きWホルモン 500円 ぷりぷりとしたホルモンは女性にも人気。味つけは塩だけだが、逆にそれが肉のうま味を引き出している。
リーズナブルでうまい 客が主役の隠れ家風名店
繁華街の中心から外れた場所にある隠れ家風ホルモン店。そんな立地条件にもかかわらず、店は連日盛況だ。
鮮度抜群のホルモンが部位も多彩に揃っており、どれもひと皿500円という驚きの価格。良質のホルモンを安く提供したいという心意気が強く感じられる。
角切りハツ 500円 厚みのあるハツは焼き上がりもジューシー。肉のうま味に一味の辛さが合う。 拡大画像表示
武蔵野市吉祥寺北町1-10-22
0422（23）3320
17：00～翌3：00
無休
15席
予約可
夜目安3000円
JRほか吉祥寺駅より徒歩約10分
たるたるホルモン（吉祥寺）
上ミノ、ハツ 各500円 新鮮なホルモンを使い、味付けはシンプルに塩のみ。これが肉の味を引き出す最高の調味料なのだ。
モダンな佇まいが特徴的 「飲む」「食べる」を満喫
同じ吉祥寺に店を構える「ホルモン酒場 焼酎家『わ』」の姉妹店。違うのは、こちらにはゆったりとしたスペースのテーブル席がある点。良質で新鮮なホルモンはもちろん、80種類を超える焼酎・梅酒がどれも500円。気持ちよく飲みながらおいしいホルモンが堪能できる。
ホルモンの煮込み 500円 タレをつけて食べる珍しいタイプの煮込み。じっくり煮込まれているため臭みがない。 拡大画像表示
武蔵野市吉祥寺本町1-33-9
0422（22）3199
17：00～翌3：00
不定休
24席
予約可
夜目安3000円
JRほか吉祥寺駅より徒歩約10分
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