時短調理とインスタ映え料理との関係
そして気になるのが、時短とインスタ映えとは共存するのかということ! 時短料理でインスタ映えさせることはできるのでしょうか?
Roco「時短調理=手抜き料理と思うかもしれませんが、短い時間の中でもきちんと野菜を切ったり、調味料を計量したりして料理を作り、盛り付けでは香味野菜や彩りの良い野菜を添えたり、スパイスをパラパラ振ったりするだけで、インスタ映えはすると思います」
Rocoさん自身、あえてインスタ映えさせているのではなく、毎日の自然な習慣でインスタ映えしているようです。
Roco「いつもの食事は家族が『美味しそう!!』と思ってくれるよう作っています。そうすると自然に彩りを考えたりして、結果的に、インスタ映えになると思います」
「インスタ映え」は“させる”ものではないことが判明! むしろ家族に「美味しそう」と思ってもらえるように心をこめて作ることで、自然とインスタ映えにもなるようです。時短料理にインスタ映えは、家族受けも叶う一石二鳥の料理法なのかもしれませんね。
【取材協力】ROCOさん(@rororo_roco)
料理係。
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