星野リゾートの「苔ランチプレート」がすごい! “苔づくし”宿泊プラン登場

「星野リゾート奥入瀬渓流ホテル」にて、2019年5月7日～31日での期間、苔づくしの宿泊プラン「苔ガールステイ」が登場。

苔をテーマにした食事など、様々な楽しみ方で奥入瀬渓流の苔の世界を満喫できるプランとなっています。

「苔ガールステイ」の注目は「苔ランチプレート」！メインのチキンにはパセリとにんにくを混ぜたパン粉をまぶし、奥入瀬渓流に点在する苔むした岩を表現しています。料理を食べる前に、ルーペを使いじっくり見ることで、実際に苔を観察している気分を体験できます。

ほうれん草のパウダーをまぶし、こけ玉にそっくりなプラン限定の「こけ玉アイス」は、ホテルオリジナルのスイーツ。抹茶リキュールで森の倒木に生息している苔を表現した「苔カクテル」も美しい仕上がりとなっています。

苔を観察している気分を体験♪

【プラン概要】

■期間：2019年5月7日～31日(月曜日除外)
■料金：30,460円～（1泊2食付・2名1室利用時1名あたり）
■定員：1日1室限定（1組は2名まで）
■予約方法：宿泊日の1週間前までに奥入瀬渓流ホテル（0176-51-1117）に電話
■プランに含まれるもの：苔さんぽ、宿泊（苔ルーム）、苔ランチプレート、こけ玉アイス、苔カクテル、こけ玉作り体験

ネイチャーガイドとともに奥入瀬渓流の中流域約1kmの道程を2時間半ほどかけて歩くアクティビティ「苔さんぽ」や、苔をモチーフにしたインテリアがそろう「苔ルーム」など、苔に囲まれた空間で、本を読んだり、こけ玉を愛でたり、苔ランチプレートを味わったりと新感覚の寛ぎを体験することができそうです。