【ホルモン】安うま&鮮度抜群! 「極上肉」が味わえる都内の名店11

かつてはマニア向けだった「ホルモン」も、今では焼肉に欠かせないメニューのひとつ。肉にはない深い旨みと歯応えを味わえる、絶品ホルモンの名店をご紹介。

かつてはマニア向けだった「ホルモン」も、今では焼肉に欠かせないメニューのひとつ。肉にはない深い旨みと歯応えを味わえる、絶品ホルモンの名店をご紹介。

小野田商店(中目黒)

小野田商店(中目黒) 九種盛り 九種盛り 2160円 まずは頼んでおきたい盛り合わせ。ここから好みのホルモンを探して追加で注文してもよい。

鮮度の良いホルモンが味わえる隠れ家的人気店

予約なしでは入れない人気のホルモン店。隠れ家のようなほどよい広さの店内は居心地が良い。少量ずつ仕入れるホルモンは常に新鮮で、塩だけで十分にその味が楽しめるほど。

値段もほとんどが500円とわかりやすい。気どらない雰囲気で、何度も通いたくなる店だ。

目黒区上目黒3-7-3 野尻ビル1F 
03(3760)6541 
18:00~翌2:00、金曜18:00~翌3:00 
火曜休 
23席 
喫煙可 
カード不可 
予約可 
目安3000~3500円
東急線・東京メトロ中目黒駅より徒歩約1分

神保町食肉センター 本店(神保町)

神保町食肉センター 本店(神保町) トロハツ トロハツ 630円 塩ダレでもみ込んであるのであとは焼くだけ。ほどよい味つけでビールがぐいぐい進む。

新鮮ホルモンが自慢。平日も予約が必須だ

格安の食べ放題ランチが話題の有名店だが、平日の夜でも予約が欠かせないほど賑わう。食肉会社を同じグループに持つため、ホルモンの絶対条件である鮮度はお墨付き。手頃な価格は幅広い年齢層から支持を得ている。カウンター席もあるため、一人客にも人気。

神保町食肉センター 本店(神保町) シロ 600円 かむたびに味噌ダレと肉の旨みが口に広がる。歯応えもよく、箸が止まらなくなる一品。

千代田区神田神保町2-16 1F 
03(3265)3629
11:30~14:30/17:00~LO22:30 
無休 ※毎月1日はランチのみ休み 36席
喫煙可 
カード可 
予約可(夜のみ) 
昼目安950円~/夜目安3500~4000円 
東京メトロ・都営地下鉄神保町駅より徒歩約5分

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