4. ザクロジュース

最近、日本でも見かけるザクロのジュース。ザクロは古くから女性のための果実として珍重され、伝統医療でも用いられてきました。

現代でも抗酸化作用が高く、ビタミン類に加え、鉄分など多様な栄養成分が含まれることから、美容・健康のフルーツとして人気です。

無添加なザクロジュースは自然な甘酸っぱさがおいしく、ほんの少し感じられる独特の渋みがザクロならでは。果実そのままのジュースでも十分飲みやすく、日々飲み続けられる味わいです。

5. カボチャの種

栄養豊富なスーパーシードとして注目が当たっているのが、パンプキンシード。

タンパク質、カロテン、カルシウム、亜鉛、鉄分、ビタミンB1・B2など多く含まれており、かつ低カロリー、コレステロール0。ダイエットにもおすすめのおやつです。

普段捨ててしまう種なので味気ないのかと思いきや、お菓子などにはよく使われていて、実は旨みがギュッと詰まっています。

変わった風味もなく、噛むほどにほのかにカボチャのような甘みがあり、意外とおいしいですよ。



おいしく続けられる鉄分豊富なパワー食材。このような鉄分が豊富な植物性の食材を日替わりで食べるのもいいですね。

一度にたくさん摂るより、日々少しずつ摂っていきましょう。疲労感や集中力低下の解消を実感できるはずです。

美容ライター。美容誌の編集を経て、ビューティ&ヘルス、フード、ファッション、ナチュラルライフなどについて執筆。美容ブログ『SimpleBeauty』でもコスメ情報を更新中。WebメディアのほかHP、紙媒体も手掛けています。