GAKUYA BURGER(大阪・西区)

ガクヤバーガー(大阪・堀江)

職人気質から生み出される細部までこだわり抜いたバーガーはまさに芸術。

GROW(岩手・奥州市)

Grow(岩手・奥州市)

試行錯誤を経て到達したというアンガス牛の肩ロースの“肉々しい”パティが絶品のシンプルな本格派バーガー。

3000日かけて完成した極上ハンバーガーField(東京・江東区)

3000日かけて完成した極上ハンバーガーField(東京・清澄白河)

世界25か国をまわり、各地の美食を食べ歩いてきたというオーナーが試行錯誤して作り上げた肉の旨味が溢れる唯一無二のバーガー。

J.S. BURGERS CAFE(東京・新宿区)

J.S. BURGERS CAFE(東京・新宿)

現在、全国9店舗で展開する同店が提供するのは、全粒粉バンズ+ビーフ100%粗びきパティの本格バーガー。

潮見スキッパーズ(東京・江東区)

潮見Skippers’(東京・潮見)

バンズ、パティ、ソースと全て手作りの同店が提供するのは、全国的にも稀な100%ハンドメイドバーガー。

Burger Big Bang PJ(埼玉・羽生市)

Burger Big Bang PJ(埼玉・羽生市)

伝説の名店「Baker Bounce三軒茶屋」が新たなブランドを引っ提げ「Japan Burger Championship」に殴り込み!

B.B.Q KIMURA(埼玉・所沢市)

B.B.Q. KIMURA(埼玉・所沢)

本場アメリカ・テキサスで数々のテクニックを学んだ店主が作る、炭火焼パティの香ばしい本格B.B.Qバーガー。

PENNY‘S DINER(神奈川・横浜市)

Penny’s Diner(神奈川・横浜市)

本場アメリカで修業したという店主が繰り出すボリューム満点の正統派バーガー。

BORDERTOWN(茨城・境町)

BORDERTOWN(茨城・境町)

19歳から独学で研究を始めたという店主の理想のバーガーは「繊細」と「ジャンク」の融合。

MARTINIBURGER(東京・新宿区)

Martini Burger(東京・神楽坂)

NYにちなんだ名前が付けられたバーガーは、味はもちろん、ストーリー性やデザインにもこだわっている。

柳屋 × ぷくがり(東京・世田谷区)

柳屋 × ぷくがり(東京・千歳烏山)

東京・千歳烏山でご近所の店舗ベーカリー「ぷくがり」とミートショップ「精肉柳屋」がタッグを組んだ極上バーガー!

YUMMY BURGER(東京都・世田谷区)

Yummy Burger(東京・下北沢)

試行錯誤を経て到達したというアンガス牛の肩ロースの“肉々しい”パティが絶品のシンプルな本格派バーガー。