愛媛県宇和島市 パティスリー ジュテームから
青い島のレモンケーキ 180円
瀬戸内岩城島産のレモンを使用。
爽やかなレモンの香りとバターのコクが感じられる。
こぶりで軽い生地は少し甘め。
愛媛県新居浜市の永久堂から
レモンケーキ 163円
黄色とグリーンが爽やかなパッケージでお取り寄せNO.1にも選ばれる。レモンチョコは香り、口どけがよい。
みかん卵、ミカンはちみつなどのこだわりの生地には、今治大三島のレモンピールが入っていて爽やかな優しい生地に仕上がっています。
長崎市の茂木一まる香本家から、
レモンケーキ 216円
コーティングの香りがよく、底までしっかりとコーティング。
生地は軽めでしっとりふんわりの人気食感。ピールも入ってレモン感にも満足。リピート率の高いお取り寄せ商品。
都内では銀座三越でも購入可。
広島県尾道市 パティスリーオクモトから
島ごころ 220円
生口島瀬戸田レモンを100％使用。
数々の賞を受賞した、今回の平成レモンケーキブームを牽引したレモンケーキ。コーティングはないが、生地に果肉ピールが入り、口どけの良いしっかりした食感。
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