【渋谷】“究極の和牛”の味に感動! 「尾崎牛」を味わえる隠れ家レストラン【肉マイスター厳選】（2/3） - 【肉旅】沿線で巡る“「うまい肉」の名店”～肉マイスター・田辺晋太郎厳選!～

今回より、沿線の駅周辺で人気の「うまい肉が食べられるお店」を、肉マイスター・田辺晋太郎さんがセレクトする、連載企画がスタート。第1回となる今回は、【山手線・渋谷駅】で、知られざる和牛「尾崎牛」が食べられる名店をご紹介！

必ず頼みたいもう一品

まるごと秋刀魚のペペロンチーノ 2,200円（税抜）

その名のごとく秋の代名詞といえる秋刀魚の魅力は、やはり炭火焼き！しかも見た目は1匹丸ごとなのに中の骨を丁寧に抜いたものが、ガーリックの風味が食欲をそそるペペロンチーノの上にどーんと鎮座するその姿は圧巻！食べやすさもさることながら、その風味を存分に味わうことができるこちらは、シメにピッタリのもう一品だろう。