気になる上位3商品は?

では、銀賞に入賞した「スマイルクリエイト」の「揚げもみじアイス」をご紹介。

揚げもみじアイス@スマイルクリエイト

こちらの「揚げもみじアイス」は、なんと!会場で揚げたてが提供されました。そのアナウンスがされると「お~~~。」とマニア達の感嘆の声が会場に沸き上がりました。
こちらの「揚げもみじアイス」は「あいぱく®」のみでの販売となっていて、6日間で1300個も売れるという人気ぶりだそうです。

揚げもみじアイス@スマイルクリエイト


サクッとした揚げたてのもみじ生地とひんやりトロリと溶ける黄金アイスとのバランスがたまらない一品です。今日は並ばずして食べられるこの幸せを噛みしめながらの試食となりました。

そして、金賞は!「ニューヨーク堂」の「長崎カステラアイス」。

長崎カステラアイス@ニューヨーク堂


全部で5種類が展開されていますが、試食では、2016年に登場した新フレーバーのチョコを頂きました。アイスのチョコレートにはカカオ62%を、チップにはカカオ58%を使用しています。

長崎カステラアイス@ニューヨーク堂

卵は長崎、愛野町の「太陽の卵」を使用という原材料へのこだわりぶり。サンドしているカステラはどちらから食べてもざらめがあるようにと通常なら底にしかないざらめが両サイドに。

長崎カステラアイス@ニューヨーク堂

カステラのふんわり、しっとりした食感とたまにくるザラメの食感のコントラストが心地よいアイスです。冷凍庫から出して、5分待つとこのように美味しく食べられるそうです。