まずはそのまま
【モスバーガー 食パン】一斤4枚切りでとっても分厚い
モスバーガー公式のおすすめな食べ方は「そのまま」と「トースト」。
まずはそのままいただきましょう。
袋を開くと、バターと生クリームのあま〜い香りが一気に広がります。
焼きたてのパン屋さんのような、お菓子のような、食べるのが楽しみになる素敵な匂いです。
【モスバーガー 食パン】卵たっぷりだからでしょうか、普通の食パンより黄色がかっています
分厚い4枚切りのなかの、1つを手にしてそのままぱくり。
最初の感想は「あまり甘くない？」ふかふか、さっぱりとした味です。
しかし、噛めば噛むほど袋を開けたときに感じた、生クリームやミルクの甘い香りが口いっぱいに広がります。
同時に、だんだんとバターの塩味も感じるようになりました。これが絶妙！
濃厚で甘じょっぱく、なにもつけずとも、どんどん食べ進めてしまいます。
耳の部分もとってもやわらかく、ふかふかと口の中でほどけるような食べ心地でした。
こんがりトーストできました！
【モスバーガー 食パン】こんがり綺麗にやけるものこだわりの証です
そのまま食べるだけでも、名前通りの味わいを十分に感じたのですが、お次はこんがりとトーストしてみましょう。
トースターで3分焼くと、こんがりおいしそうな色合いに！
甘さのある食パンは、焦げやすいという弱点がありますが、モスはそれを克服するために温度管理にこだわり、水分たっぷりに仕上げたそう。
【モスバーガー 食パン】外はサクッと！中はふわふわ〜
一口食べると、そのやわらかさに驚きました。
サクッと噛んだあとは、そのまま食べるよりも、やわらかくとろけるような味わいです。
こちらは甘みよりも、バターの香ばしさがより広がります。
バター染み染みのトーストが大好きな筆者ですが、食べながら心から「バター、いらないな……」と思ってしまいました。
まさに焼くだけで、高級な厚切りバタートーストを食べているような味わいなんです。
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