5:オーク ドア サワーブレッド 税込260円
オーク ドア サワーブレッド
『オーク ドア サワーブレッド』も長年人気を誇る『フィオレンティーナ ペストリーブティック』の看板パンです。
一見普通のブレッドに見えますが、超こだわりあり!
カリフォルニアの伝統的なサワーブレッドを、ベーカリーシェフと、ステーキハウス『オーク ドア』のシェフがコラボレーションして『オーク ドア』オリジナル商品としてつくりあげたものなのです。
オーク ドア サワーブレッド
ハードな印象ですが、中はしっとりとした食感。そしてほのかな酸味が印象的な一品です。
予めスライスして、表面の香ばしさが出るくらい温めてから、バターをつけて食べるのがおすすめです。
ぜひ行ってみてくださいね。
【店舗情報】フィオレンティーナ ペストリーブティック
場所:グランドハイアット東京1階(ロビーフロア)
営業時間:9時~21時30分
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