若き渋沢栄一が、慶応3年(1867)、徳川昭武公に随行してフランスをはじめとする欧州各国を歴訪した際の様々な体験と、そこで得た知識や情報を栄一が帰国後にどのような制度や組織、事業として近代日本で形作っていったのかを探ります。パリで感動を覚えた近代都市インフラの「ガス事業」を、市民のための公益事業として日本で実践した歴史もあわせてご覧ください。
開催概要
■会期：２０２４年６月２９日（土）～９月２３日（月・祝）
■休館日：月曜日
但し、７月１５日、８月１２日、９月１６日、９月２３日（月・祝／振休）は開館
翌７月１６日、８月１３日、９月１７日（火）は休館
■開館時間：午前１０時～午後５時
■会場：ガスミュージアム ガス灯館２階 ギャラリー・くらし館１階 渋沢栄一ギャラリー
■入場：無料
■ホームページ：https://www.gasmuseum.jp/
展示内容
今年7月に新しいお札の顔となる渋沢栄一は、「近代日本をつくった男」「日本資本主義の父」とも呼ばれる人物ですが、その原点には、慶応3年(1867)に27歳の若さで随行した、将軍名代の徳川昭武公のパリ万博使節団での欧州歴訪体験がありました。
栄一は、欧洲で、ガス、上下水道、鉄道をはじめとする社会インフラへの知見や、寄付による福祉システムの運営、軍人と商人の対等な関係など、身分や立場を越えた関係のあり方も学んでいます。経済人としてだけなく、福祉や教育など、栄一が生涯を掛けて尽力した公益のための取り組みにも影響を与えていると考えられます。
今展示会は、第一部を企画展として、使節団の一員であった杉浦譲と渋沢栄一の欧州見聞記「航西（こうせい）日記」を中心に、徳川昭武公の欧州滞在中の日記や、上司の栗本鋤雲(じょうん)による「暁窓追録（ぎょうそうついろく）」などの資料から、栄一らの欧州歴訪の軌跡をたどります。
第二部は、若き日にパリで感動を抱いた近代都市インフラの「ガス事業」を、市民のための公益事業として日本で実践した歴史、「渋沢栄一とガス事業 ～公益追及実践の軌跡～」（常設展示）をご覧いただけます。
また、本企画展との連動企画として、栄一たちが訪れた時代の欧州料理を現代風にアレンジした特別料理教室を、８月・９月に東京ガス料理教室で開催します。
若き渋沢栄一の欧州見聞を身近に感じていただきながら、食文化の歴史に触れられる貴重な機会です。
詳しくは、東京ガス料理教室ホームページ(※)をご参照ください。
※https://www.tg-cooking.jp/
８月の教室は７月１日(月)より募集開始します。
【横浜からパリへの道】
【渋沢栄一が見たパリの街と欧州巡歴】
【パリ留学生活から日本への帰国】
【体験を糧に事業を育成】
『展示会場風景』
ガスミュージアムについて
ガスミュージアム」は、日本の都市ガス事業に関する貴重な資料を展示・収蔵するために、昭和４２年（１９６７）に東京・小平市に開設され、５０年以上に渡りこの地で展示活動をおこなっています。
二棟の赤レンガの展示棟は、明治４２年（１９０９）に建てられた東京ガス本郷出張所を移設復元した「ガス灯館」と、明治４５年（１９１２）に建てられた東京ガス千住工場計量器室を移設復元した「くらし館」から構成されております。
日本のガス事業の起源を展示・紹介する「ガス灯館」１階展示では、鹿鳴館で使用されたガス灯をはじめ、さまざまなデザインのガス灯がご覧頂けます。２階にはテーマに沿って定期的に企画展を開催する「ギャラリー」があります。
「くらし館」１階には、明治３７年（１９０４）に発行されたガス器具カタログに掲載されている器具を展示した「瓦斯(がす)器具(きぐ)立体(りったい)型録(かたろく)」、１５０年にわたるガス事業の歩みを紹介した「ガスとくらしのヒストリー」、日本の都市ガス事業を育てた渋沢栄一の足跡を紹介する「渋沢栄一ギャラリー」などのコーナーがあります。また２階では石炭からはじまったガス製造の歩みを、工場の模型や映像、パネルで紹介しています。このほか明治時代に実際に使われていたガス管をはじめ、ガスメーターやガス栓など、都市ガスの供給防災の変遷についても紹介しています。
二棟のレンガ造りの展示棟に囲まれた中庭には、東京を中心に国内外で当時使われた灯柱を使用し、再現したガス灯が灯る様子をご覧頂くこともできます。
あかりから熱源へと１５０年に渡り、くらしとともに歩んできた都市ガスの歴史をご覧下さい。
アクセス
西武新宿線 花小金井駅北口「花小金井駅入口」バス停より
または、ＪＲ中央線 武蔵小金井駅北口より
［武２１］錦城高校前経由…東久留米駅西口行き西武バス
西武池袋線 東久留米駅西口より
［武２１］錦城高校前経由…武蔵小金井駅行き西武バス
「ガスミュージアム入口」バス停下車徒歩約３分
西武新宿線 小平駅より徒歩約２０分（２ｋｍ）
新青梅街道 滝山南交差点角
※駐車場無料
文化庁「食文化ミュージアム」に認定されています
ガスミュージアムは、文化庁による日本の多様な食文化の継承・振興のための取り組み「食文化ミュージアム」の『食の体験・情報発信施設』として認定されています。
食文化ミュージアムのホームページでは、『ガスかまどからダイニングキッチンへ
日本人の食と調理の変遷、進化がわかる日本人の食生活と炎のエネルギー』
というキャッチコピーで紹介されています。
日本人の食生活に不可欠な炊飯を進化させた、国産ガス機器の先駈けである
『ガスかまど』が目印となっています。
■日本人の食生活と炎のエネルギー
明治時代、新しい調理の熱源として利用が始まったガスの炎。
ガスミュージアムには、現在に至るまで私たちの食生活と共にどのように進化してきたのかを示す、様々な時代のガス器具の実物や写真、版画などの印刷物史料を展示しています。
日本人の食生活に不可欠な炊飯を進化させた国産ガス機器の先駈けである「ガスかまど」をはじめ、昭和モダンを醸し出す昭和初期の逸品「四面式ガストースター」や「ガスコーヒーメーカー」、「ガス卵ゆで器」などの調理器具の実物を展示しています。
◇食文化ミュージアム
https://foodculture2021.go.jp/foodculturemuseum/
◇食文化ミュージアム 食の体験・情報発信施設
https://www.foodculture2021.go.jp/foodculturemuseum/hasshin_shisetsu/
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