ぶどうに絡むソフトクリームと濃厚ソースが絶品!

今年リニューアルしたソフトクリーム、国産卵黄がはいって確かにコクが増しています。

 

ぶどうはチリ産のクリムゾンというシードレス(種なし)品種。そしてソースの色が鮮やかで、アロマテラピーかと思うくらいのとてもいい香りがします。もちろん着色料は一切使われていません。

 

ぶどうは冷凍解凍ということで少し心配でしたが、フレッシュなものと間違ってしまうくらい皮がぱきっと心地よい食感で、酸味と甘みのバランス良く美味しく、実がジューシーです。中には少し半解凍のものもあり、またそのしゃりっとした感じもいけてます。

 

ひと粒ひと粒が小さくソフトクリームとよく絡まりますね。コクのあるクリームがぶどうの酸味ととても調和が良く、ぶどうのボリュームも満足!

 

粒の大きさでぶどうの個数は変わってきますが、私が食べたもので約20粒。ひと粒ごとにクリームとソースが絡んで、最後のひと粒まで美味しくいただけます☆

 

最後のひと粒までソフトクリームがたっぷり絡む  拡大画像表示

満を持して登場の『まるごとぶどうパフェ』は、2014年8月22日(金)より全国のミニストップにて発売。この秋のイチオシスイーツです!

かみや・ちかよ 株式会社スイートネットワーク代表。マーケティング、試食モニター、商品開発、スイーツコーディネート、販促、販売までスイーツに関して幅広く手がける。日経PLUS1のスイーツランキングや新製品バトルではお馴染み。スイーツ以外ではゴルフや車に興味が深く、ゴルフ場のスイーツを美味しくしたいと願っている今日この頃。公式HP