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やわらかい仔牛のグリルとイースターならではの春の彩りが絶品
メインディッシュは仔牛のグリルと牛蒡のブレゼ、山葵菜のソース 人参と味噌のディップ。>
キャロットモチーフの人参と味噌のディップとサイドに彩られた野菜が春らしく、シャキッとした歯ごたえとほのかに野菜本来の甘みが感じられる。
仔牛のグリルはやわらかく、そのままたべてもおいしく、つるたまはおかわりしたいレベルでお気に入り!
お好みで山葵菜のソースや人参と味噌のディップと一緒に食すと、風味が変わり違ったテイストで食べる喜びが増すのでぜひ試してみてほしい。
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