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デニーズのハンバーグフェアに元祖肉食の女王・森脇慶子さんと行ってきました。ビーフ100%、ビーフ&ポーク、ポーク100%とバリエーション豊富な全7種類を食べ尽くします。
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昭和の日活スター風のソース顔マスター、ジャニーズのど真ん中みたいなハンサムボーイが働く立ち飲み店へ。老舗の魚屋が始めた酒場で隠れ巨人酒場でもある、東京・中野の酒場です。
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今回ご紹介するのは、甘辛い汁をふくんだいなり寿司が大好きな人におすすめしたい、横浜『泉平』の「いなりあげ」。この「いなりあげ」を使ったいなり寿司は、これからの行楽シーズンや運動会にもピッタリです。
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「デフレ時代の大人のマナー講座」はフレンチの名店「オーグードゥジュール」グループを率いるギャルソン岡部一己さんに、デニーズ南青山店で教わってきました。
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GWのあたま4月28、29日に開催される巨大イベント「ニコニコ超会議2012」に設置されるフードコートの試食会レポート。オリジナル全14品はニコ動らしさにあふれた料理でした。
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大将が一人で切り盛りする、高円寺の立ち飲み屋「七助」。隠れ家のような佇まいのその店で、絶品の刺身にエビ、そして衝撃的なブリカマに出合った。
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伊勢志摩の数ある名物のひとつ「アワビ」の肝で作った絶品ソースをご紹介。パスタやバゲット、あらゆるものにマッチするその万能ぶりに注目!
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ついに春本番。マクドナルドの気になる期間限定メニュー「アメリカンチェリーシェイク」と「さくらてりたま」を実食レポートしました。
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砥石やアルミホイルを使っての包丁研ぎは手間や刃の傷みが気になりがち。そこで今回は、そんな刃物研ぎの面倒を軽減してくれる「マジックシャープナー」をご紹介。無駄なく無理なく刃を研ぐことができるこの優れもの、この開発のヒントはなんと床屋さんにありました。
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今が旬の春キャベツに、そのままかじっても炒めてもおかずになる万能食材、コンビーフをプラスしました。炒めても、はさんでも美味しい一品に。相性抜群の食材のコラボレーションをぜひお試しあれ。













