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石川県のソウルフード「さぶろうべい」にて、夏にぴったりの『赤味噌豚カルビ×白菜鍋』を2026年8月12日(水)より期間限定で販売スタート。
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出汁の新境地を提案する金沢・ひがし茶屋街近くの「barrier」が2026年夏のコースを開始。旬の夏魚介や地元素材、海外観光客にも対応したビーガンメニューまで網羅
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夏の金沢を五感で味わう。茶筅で点てる「本格抹茶体験」と自家製スイーツのセットが、和の体験型レストラン【Coil (コイル)】に新登場!
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石川県のソウルフード「さぶろうべい」の味をご家庭でも。夏の贈り物にぴったりな『万能たれ&とりかわ詰め合わせセット』の販売をスタート!
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創業70余年「さぶろうべい(かほく発祥)」 × 創業380余年「スギヨ(七尾発祥)」、戦後の食糧難を支えた石川のソウルフード同士が、石川の食文化を未来へつなぐコラボレーション!
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猛暑の夏を、食から整える。出汁の新境地を提案する、金沢・ひがし茶屋街近くの【barrier(バリア)】にて、加賀の美意識と旬野菜を取り入れた「夏のカラダを整える 彩り養生ランチ」を期間限定で提供
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