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渡辺酒造 株式会社
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【日本酒の原料は酒米だけなのか?】食用米「にこまる」を40%精米した純米大吟醸「弥栄の酒 寿」が誕生 『愛知・渡辺酒造』
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【上槽完了速報】創業160年・一本特化の蔵が挑む食米「にこまる」40%精米。令和8年度『弥栄の酒 寿』極上の透明感を実現【愛知・渡辺酒造】
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PR TIMES グルメ
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【愛知・渡辺酒造】矢野経済調査で法人ギフト市場拡大 年度末の就任・周年祝いで「祝い酒」再評価 創業160年蔵の一本特化した「弥栄の酒 寿」
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PR TIMES グルメ
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【緊急提言】新酒の季節、思いがけず辿り着いた“完成の一杯”。── 偶然が教えてくれた、熟成というもうひとつの正解。愛知・渡辺酒造が『弥栄の酒 寿』2025ヴィンテージを再定義
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PR TIMES グルメ
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【愛知・渡辺酒造】食米を大吟醸規格40%まで磨く非常識。創業160年の老舗蔵が挑む「透明感(Clarity)」という新評価軸 ― 中日新聞・NHK名古屋も取材、日本酒×現代ガストロノミーの交点へ ―
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PR TIMES グルメ
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