衝撃の一品が登場

ヤモリの体長は20cm!
姿はそのまま・・・
 

冷蔵庫からとあるモノを取り出し、「これはトゥッケイというヤモリで、タイでは食用として食べられている」と説明してくれる。「えー!」と松宮が驚くと、「どんなモノでも世界のどこかでは食べられていますから」と福岡さん。

たしかに、日本で当たり前のように食べている生卵も、他の国の人からしてみれば変わっているモノかもしれないと納得。

そして、揚げたてのヤモリが登場!
頭からかぶりつくが、かた過ぎて思わず苦笑。

 

頭以外はすべて食べられる
 

結局、身から食べことに。ヤモリは“弾力のある白身魚と肉の中間”といった味わいで美味しい。身にはやや存在感のある骨があるが、普段から魚を食べ骨に慣れている松宮はあっという間に食べてしまう。

ふと横を見ると、なにやら看板が! 「これ・・・あるんですか?」と福岡さんに尋ねると、「ありますよ」との答え。・・・聞いてしまったからには突撃取材の最後を飾る一品として食べるしかない!