牛ロース ランチかつセット 1300円 きつね色の衣の中から現れる赤身の肉はインパクト大。ジューシーでとてもやわらかい。
牛かつ おか田（新橋）
元フランス料理のシェフが腕を振るった新感覚カツレツ
「30秒で揚がります」と書かれているが、それでも毎日行列ができるほど人気の牛かつ専門店。人気の「牛ロース」はミディアムレアに揚げたあざやかな色の赤身の肉で、新しい食感と牛の旨みが楽しめる。わさびをのせて、生しょう油か酸味の効いたオリジナルソースで味わおう。
港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビルB1F
03（3502）0883
11：00～14：00（売り切れ次第終了）
土・日曜・祝日休
15席
分煙（ランチタイムのみ禁煙）
カード不可
予約不可
目安1300円
JRほか新橋駅より徒歩約1分
ポークカツレツ定食 1120円 自家製デミグラスソースにエダムチーズがコクをプラス。肉のうま味を引き立てる。
かつれつ四谷たけだ（四谷）
こだわりのカツレツを豊富なメニューで味わう
昼どきには毎日行列ができる、人気のカツレツ専門店。注文を受けてから揚げており、厚めに切った熟成豚ロースは食べ応えも抜群。ロースやチキンのカツなど、カツのメニューは20種類ほどあり、おろしポン酢やサルサソースがけなど味わい方も幅広く揃っている。
新宿区四谷1-4-2 峯村ビル1F
03（3357）6004
11：00～LO15：00／17：00～LO21：00 土曜11：00～LO15：00
日曜・祝日休
13席
禁煙
カード不可
予約不可
目安820円～
JR・東京メトロ四ツ谷駅より徒歩約2分
ロースカツ定食 800円 肉厚のロースをかむとたちまち脂の甘味が口に広がる。サクッとした衣も香ばしい。
きっちん 浜家（錦糸町）
店内マナーから食材まで旨さの秘密はこだわりにあり
厳選された岩手産銘柄豚を利用した、ボリューム満点のロースカツが人気の洋食店。ランチの時間帯はほぼ満員で、そのほとんどはリピーターだという。店内は携帯電話の使用は禁止。混雑時は食べ終わったらすぐに席を譲るのが、浜家の暗黙のルールとなっている。
墨田区錦糸1-8-12
03（5610）2277
10：30～14：00／17：30～22：00 土曜10：30～14：00
日曜・祝日休
16席
喫煙可
カード不可
予約不可
目安700円～
JR・東京メトロ錦糸町駅より徒歩約4分
