最後にご紹介するのは、こちら。

薄茶と季節の上生菓子 1.030円
こちらのお抹茶は、西尾抹茶 玄武といって、愛知県西尾市稲荷山一帯の手摘みによって摘まれたお茶による抹茶。
西尾の碾茶農家から特別に分けてもらっているとの事。
確かにすごく香りの良い抹茶です。まろやかでふくよかさがあります。

 

お菓子は冬薔薇という名の練りきり。
金粉が上品さを一層際立たせて、華やかさを添えています。芸術美があります。

 

一口に切ってみると、中はこし餡と薔薇の花びらの層。切り口もきれいです。
なんだか「とても幸せなひとときだなぁ」って思える時間を過ごせますね。

カフェの情報は関連リンクを参照。
メニューが充実しているので、カフェだけの利用も大いに活用したいミュージアムカフェです。
でもせっかくですから、仏像を見た後に、
Wで癒されてください。

 

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【関連リンク】
三井記念美術館 ミュージアムカフェ [ https://www.mitsui-museum.jp/floorguide/museum_cafe.html ]
「琵琶湖を巡る 近江路の神と仏 名宝展」 [ https://www.mitsui-museum.jp/exhibition/index.html ]

かみや・ちかよ 株式会社スイートネットワーク代表。マーケティング、試食モニター、商品開発、スイーツコーディネート、販促、販売までスイーツに関して幅広く手がける。日経PLUS1のスイーツランキングや新製品バトルではお馴染み。スイーツ以外ではゴルフや車に興味が深く、ゴルフ場のスイーツを美味しくしたいと願っている今日この頃。公式HP